какао порошок

Компания ЛД Сиверс продает оптом со склада в Санкт-Петербурге в мешках по 25 кг какао-порошок алкализованный нескольких производителей.Какао-порошок алкализованный производят из того же сырья, что и обычный натуральный, но на последнем этапе бобы подвергают дополнительной обработке. Их замачивают в щелочном растворе. Этот процесс называют алкализацией. Главные преимущества алкализованного какао-порошка: цвет становится похож на горький шоколад, отсутствует горечь, терпкий и вяжущий вкус, присущие плодам какао. Выразительный, мягкий шоколадный вкус. Высокая растворимость даже в холодной воде. Его не нужно варить. При приготовлении напитков не даёт осадка. При смешивании с тестом не образуются комочки. Экономичный расход. Десерты ярче окрашиваются, для алкализованного какао-порошка потребуется на 20-50% меньше, чем натурального. Алкализованное какао прекрасный элемент декора и обсыпки конфет или десертов. Заменяет шоколад в приготовлении глазури, прекрасно подходит для формирования жидки...

Продам мешок премиальных какао бобов из Венессуэлы
60 кг
ниже рынка в связи с переездом

Сорт Форастеро. Прямой импорт

Продаём, оптом:

Заменитель масла какао.

Эквивалент масла какао.

Масло какао дезодорированное.

Масло какао натуральное.

Какао тертое натуральное.

Какао-порошок натуральный.

Какао-порошок алкализованный.

Цены формируются каждый день.

Рассчитаем индивидуальную заявку!

Какао тертое - продукт, получаемый путем измельчения ферментированных, высушенных, обжаренных какао-бобов или какао-крупки, с массовой долей масла какао более 47,0%

Внешний вид тонкоизмельченный однородный продукт в виде блоков, плиток
Цвет: в расплавленном состоянии темно-коричневый, в застывшем состоянии - коричневый различных оттенков
Вкус и запах: горьковато-терпкий вкус, свойственный какао тертому, с запахом какао, без посторонних привкуса и запаха. Допускается кисловатый привкус

Алкализированный порошок какао велла
Продам какао порошок производственный (промышленный). Натуральный порошок какао веллы высокого качества для производства мучных и кондитерских изделий. Жир 8-10%. Помол 40 мкм. Отличные показатели по микробиологии. Производство Украина. Упаковка - бумажные мешки по 25 кг.
Также предлагаю различные какао продукты: какао велла шелуха немолотая, какао порошок натуральный и алкализированный различных сортов, какао масло, какао тёртое, какао бобы, глазурь шоколадную (чёрную, белую, молочную) и прочее.
А также различное сырьё для пищевой и кондитерской промышленности: орехи, сухофрукты, сливочное масло, спреды, сухое молоко и многое другое.
Все цены обсуждаются.

Алкализированый порошок. Натуральный порошок какао веллы высокого качества для производства мучных и кондитерских изделий. Жир 8-10%. Помол 40 мкм. Отличные показатели по микробиологии. Производство Украина. Упаковка - бумажные мешки по 25 кг.
Также предлагаю различные какао продукты:какао велла шелуха немолотая, какао порошок натуральный и алкализированный различных сортов, какао масло, какао тёртое, какао бобы, глазурь шоколадную (чёрную, белую, молочную) и прочее.
А также различное сырьё для пищевой и кондитерской промышленности: орехи, сухофрукты, сливочное масло, спреды, сухое молоко и многое другое.
Все цены обсуждаются.

Высококачественный алкализованный какао-порошок

pH 7,7-8,1
Жирность: 10-12%
Содержание влаги: макс. 5%
Степень измельчения: мин. 99,8
Срок годности: 24 мес.
Упаковка: 25кг

Каргилл ДБ-82

из оптовой партии в Биг бегах какао порошок алК 12%,
производитель Каргилл Бельгия

** самовывоз



ПУЛВЕР Машинери

Какао бобов из Мадагаскар известный своим качеством и рейтинг- лучших какао в мире. Получил много раз премия о самые лучшие сорта в мире но и мало экспортируемые так как квот на экспорт всего 6000 тонн если сравнить у большого соседней континент.
Какао Мадагаскар является одним из самых известных в мире, даже если он представляет лишь 0.12% долю мирового производства.
Доступно течение года.
Количество заказ может достигнуть 25-50 тонн в месяц.
Качество : 10% criollo, 35% trinitario, 65% forastero (без сортировка).
Цена за тонн:8975 USD
Продажа в оптом только.

Алкализированный какао-порошок производственный
Продам какао порошок производственный (промышленный). Натуральный порошок какао веллы высокого качества для производства мучных и кондитерских изделий. Жир 8-10%. Помол 40 мкм. Отличные показатели по микробиологии. Производство Украина. Упаковка - бумажные мешки по 25 кг.
Также предлагаю различные какао продукты: какао велла шелуха немолотая, какао порошок натуральный и алкализированный различных сортов, какао масло, какао тёртое, какао бобы, глазурь шоколадную (чёрную, белую, молочную) и прочее.
А также различное сырьё для пищевой и кондитерской промышленности: орехи, сухофрукты, сливочное масло, спреды, сухое молоко и многое другое.
Все цены обсуждаются.

Какао-продукты Cargill это гарантия стабильного качества и непревзойденного вкуса. В нашем ассортименте представлены какао-порошки, какао-масло и шоколадные глазури премиального класса для профессионального использования.

Эти ингредиенты идеально подходят для производства шоколада, кондитерских изделий, мороженого и выпечки. Они отличаются стабильными характеристиками, отличной растворимостью и насыщенным вкусом, что позволяет создавать продукты премиального сегмента.HC5027BG00 CHOCOLATE DROPS (Код товара: )
COCOA BUTTER P14DO (Код товара: )
COCOA BUTTER POODO (Код товара: )
IVC04 COCOA MASS (Код товара: )
КАКАО ПОРОШКИ: GHN, NA55, DP70, DB82, DB400 (Код товара: )

Производство Россия

Какао порошок Cargill Gerkens NE Бельгия натуральный с благородным оттенком. Оптовые партии / Высококачественный
Жирность: 11-12%
Цвет: Темно-коричневый
pH: 5,8
Влажность, % не более: 5,0
Дисперсность, %, 75,0 мкр.: 99,5

Срок годности: 24 месяца

Какао тертое премиум качества, произведенное в Эквадоре из какао-бобов сорта Criollo Arriba Nacional, категории Fino de Aroma.

Отличает данное какао тертое от произведенного из более простых, дешевых сортов какао-бобов ярко выраженный аромат какао, присущий сорту Criollo и нежный, низким уровнем горечи, насыщенный шоколадный вкус.

Какао тертое подходит для приготовления в домашних условиях различных кондитерских изделий, натурального шоколада, горячего шоколада и в качестве косметического средства.

Возможна различная фасовка в пакеты дой-пак, от 150гр, под ТМ. Фасуется в крафтовый мешок по 25кг. При больших объемах заказа действует гибкая система скидок! Работаем с каждым клиентом на индивидуальной основе.

Прайс-лист предоставляем по запросу, необходимо сообщить какая продукция в каком количестве необходима.