На фермах Аксубаевского муниципального района РТ полным ходом идет зимовка скота. Несмотря на трудности, животноводы справляются с поставленными задачами по сохранению поголовья КРС и получению продукции.
Одним из крупных производителей молока и мяса является агрофирма «ВАМИН-Аксу». Благодаря слаженной работе и кормам, которые ваминовцы привозят даже из Подмосковья, поддерживается продуктивность животных. Хотя корма и получаются дорогими, но окупаются продукцией и сохранением поголовья. Специалисты прекрасно понимают, что пустить скот под нож можно быстро, а вот чтобы восстановить его численность, нужны годы. Тем более, на радость сельхозпроизводителям закупочные цены на молоко и мясо повысились.
Большой вклад в получение продукции вносит Новоаксубаевское отделение агрофирмы. За последние годы здесь проводится поэтапная реконструкция помещений, строятся новые корпуса. Недавно введен в эксплуатацию коровник, где установлен молокопровод «Де Лаваль» с охладительным танкером.
По словам исполняющего обязанности руководителя отделения Иршата Ханифова, в этом году намечена реконструкция еще одного корпуса, будет сдан в эксплуатацию кормоцех, территория будет полностью огорожена, что обеспечит дополнительную охрану материальных ценностей.
Сегодня общее поголовье КРС составляет 794 единицы. В дойном гурте – 295 коров. За январь приплод телят составил 12 голов. Ежедневно на переработку отправляется до 2 тонн молока. По словам заведующего фермой Рудольфа Крайнова, в рацион животных входят сено, солома, силос, барда и еще фураж, который добавляют за каждый литр полученного молока.
Немаловажную роль играет и человеческий фактор. Надо сказать, что здесь работают опытные животноводы.
Израильская компания Imagindairy привлекла рекордную для стартапов сумму в рамках первого раунда финансирования и продолжит разработку коровьего молока, сделанного без участия коров. Компания получила от инвесторов $13 млн (средний объем
Производство молока в России стабильно растет с 2014 года. В 2020 году сырого товарного молока было произведено 23,5 млн тонн это на 5% больше, чем в 2019-м. При этом с 2020 года себестоимость производства сырого молока увеличилась на 28%, а его
Обязательная электронная маркировка молочной продукции в России позволила замедлить темпы роста цен на нее в сентябре-октябре, отмечает Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки) со ссылкой на анализ динамики цен на
В настоящее время объем продаж на рынке козьего молока в КНР превысил 10 млрд юаней, а среднегодовые темпы совокупного роста отрасли составляют более 25 %, при этом интерес потребителей к этому продукту неуклонно растет, и закупочная цена на козье
Темпы роста производства молока в РФ в последнее время серьезно замедлились, индикатор Доктрины продовольственной безопасности по молоку в этом году не улучшится, считают в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко). "Мы отмечаем
Национальный союз производителей молока "Союзмолоко" отмечает рост себестоимости производства молочной продукции в России, связанный с девальвацией рубля, повышением цен на корма и минеральные удобрения, а также другими факторами. Об этом