Витебский молочный комбинат перешел на новый режим работы

Летом молочные реки здесь текут нон-стоп. Спрос на эту продукцию выше. Да и сырья больше. На предприятии только за круглосуточную работу. Елена на комбинате работает уже 5 лет.

Елена Сафонова, изготовитель творога молочного предприятия: "Работы у нас хватает. Работа для женщины, конечно, тяжелая, но достойная зарплата. Справляемся, стараемся. Потому что работаем для себя, для народа, чтобы люди были довольны".

Линии по фасовке сметаны и производству глазированных сырков обновились совсем недавно. Модернизация помогла вдвое увеличить объемы. Качественная продукция в современной упаковке быстрее находит спрос.

Геннадий Гундерук, сменный мастер сырково-творожного цеха молочного предприятия: "За счет этой линии мы увеличили производственную мощность, а также намного увеличили ассортимент. За счет этого увеличились и зарплаты работников. Потому что продается лучше наша продукция".

Кроме внутреннего рынка, продукция поставляется в Россию и Казахстан. Экспорт в прошлом месяце достиг 173%. Уступать рынки сбыта предприятие не собирается. Потому комбинат делает все для повышения конкурентоспособности продукции.

Раиса Волошко, первый заместитель генерального директора молочного предприятия: "Постоянно проводится работа по повышению конкурентоспособности продукции. Достигаем мы этого за счет модернизации производства, освоения новых видов продукции, за счет дизайна упаковки, улучшения качества продукции".

Финансовый успех предприятия зависит и от ассортимента, который постоянно расширяется. Комбинат выпускает более двухсот видов продукции. 18% — новинки этого года, сообщает ТК«Столичное телевидение».