Ветеринары запретили ижевчанам покупать парное молоко на рынках

Ветеринары отмечают, что далеко не каждый владелец коровы сдает свою продукцию на ветеринарно-санитарную экспертизу.

К тому же в молоке, разлитом в «полторашки» из-под пива или минералки, может находиться громадное количество патогенногой микрофлоры: сальмонеллез, кишечная палочка. Помните, что пластиковая тара категорически не подлежит вторичному использованию для хранения пищевых продуктов.

Например, из нее мог пить человек больной туберкулезом, или молоко может оказаться фальсификатом, разбавленное водой с добавлением соды либо крахмала.