Сыры
В Приморском крае молочникам помогут, - Краткий обзор рынка молока
В сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах Республики Башкортостан с начала года получено 102,3 тысячи тонн молока,это на 8,1 тыс. тонн больше чем прошлом году.
Самую большую прибавку обеспечил Ермекеевский район, где произвели более 2,1 тыс. тонн молока, на 1,46 тыс. тонн больше прошлогоднего уровня. Также существенный рост производства отмечен в сельхозорганизациях Мелеузовского и Чекмагушевского районов (+1,16 и 1,1 тыс. тонн).
Причем именно чекмагушевцы с большим отрывом лидируют по абсолютному показателю - валовое производство молока на 26 февраля здесь составило 9 тыс. тонн. В числе лучших также Аургазинский (+832 т.), Илишевский (660 т.) и Зианчуринский (538 т.) районы, сообщает "advis.ru."
* * *
Поправки в региональное законодательство, позволяющие субсидировать из краевого бюджета молокоперерабатывающим предприятиям закупки молока у фермеров, приняты на заседании законодательного собрания Приморского края, сообщает ИА Красная Весна.
«Это возмещение затрат на приобретение оборудования для пунктов приема и на их содержание, а также на закупку молока у населения, у крестьянских, фермерских хозяйств», — сообщил региональный министр сельского хозяйства Андрей Бронц.
Молокоперерабатывающие предприятия смогут рассчитывать на компенсацию в 3000 рублей за каждую тонну сырой молочной продукции, приобретенную у местных производителей. Предполагается, что в 2020 году будет закуплено 14 980 тонн сырого молока у приморских фермеров.
Помимо этого, 6 миллионов рублей будет выделено на создание четырех пунктов по сбору молока. Краевой бюджет профинансирует 60% стоимости пунктов сбора. Цена одного пункта по сбору молока составляет 2,5 млн рублей.
* * *
В Красноярском крае снизилась инфляция, сообщает Красноярское отделение Сибирского главного управления Центробанка России. На цены, в частности, повлияла теплая зима, изменившая спрос на товары и услуги.
Основной причиной замедления инфляции стало снижение годового прироста цен на продукты –с 3,4% в декабре прошлого года до 2,7% в январе 2020 года.
Например, именно так менялись цены на молоко и сыр. В регионе выросло производство молочной продукции после запуска нового животноводческого комплекса в Шушенском районе. Кроме того, росту производства сыров помогло появление частных сыроварен при поддержке из краевого бюджета, сообщают "ДЕЛА".
* * *
В Саратовской области с коров в сельхозпредприятиях на 25 февраля надоили 18,1 тыс.тонн молока, что составляет 106,8% к уровню 2019 года.
Как рассказали «КП-Саратов» в министерстве сельского хозяйства Саратовской области, валовой надой за сутки составил 335 тонн — 107% к уровню прошлого года.
* * *
В Московской области по состоянию на 19 февраля крупными и средними сельхозпредприятиями Сергиево-Посадского округа реализовано за день 140,6 тонн молока при продуктивности 21,4 кг на 1 фуражную корову. Общее поголовье коров составляет 7033 голов.
Таким образом, Сергиево-Посадский городской округ занимает первое место по производству и реализации молока. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства Московской области.
Продуктивность коров за 2019 год составила 7900 кг, что на 400 кг больше, чем в 2018 году и на 600 литров больше чем в целом по Московской области, сообщает канал "ТВР24".
* * *
В январе 2019 года, по предварительным данным, операционная себестоимость производства молока снизилась в среднем на 3,9%. Это традиционное для января локальное снижение после предновогоднего роста, связанного с увеличением затрат на оплату труда (новогодние стимулирующие выплаты).
Снижению себестоимости в начале года также способствовало удешевление электроэнергии и дизельного топлива. По уточненным данным, к концу 2019 г. операционная себестоимость производства молока оставалась ниже уровня декабря 2018 г. на 1,3%, при этом в декабре отмечен рост на 1% (ранее декабрьский рост прогнозировался на уровне 1,5%).
Снижение цен на жмыхи, дизельное топливо, укрепление курса национальной валюты и замедление инфляции – ключевые факторы наблюдаемого снижения операционной себестоимости производства молока в 2019 г., сообщает Milknews.
27.02.2020 12:51:24
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Молоко и молочные продукты
Сыры
Домашний сыр из коровьего молока. Собственное производство сыра
380.00 ₽
Сыр косичка
450.00 ₽
Молоко Тяжин
65.00 ₽
Молоко
62.00 ₽
молоко
67.00 ₽
540.00 ₽
340.00 ₽
Похожие новости по теме
Аналитика молочного рынка - Краткий обзор молочной отрасли
Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI)в России в августе 2021 г. составил 100,0%, себестоимость за месяц существенно не изменилась, но по-прежнему заметно (+15,9%) превышала уровень соответствующего периода 2020 г. Такие...
Дискриминация в электричестве ? - Краткий обзор рынка молока
В Калужской области в сентябре суточное производство молока составило почти 1200 тонн, или 109 % к соответствующему периоду прошлого года. Лидеры остаются неизменными: Ферзиковский район почти 300 тонн, 110 % к уровню прошлого года, Медынский район...
Российский экспорт прирастает молоком, - Краткий обзор рынка молока
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в этом году торги сырым коровьим молоком. Во время торговой сессии заключено 14 сделок на покупку сырого коровьего молока экстра и высшего сорта на сумму более 10 миллионов рублей,...
Тенденции цен на импорт, - Краткий обзор рынка молока
Экспорт молочной продукции Москвы в январе-июне 2021 года вырос на 54,9% относительно аналогичного периода 2020 года и составил 19 млн долларов, сообщает РБК со ссылкой на слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и...
Краткий обзор рынка молока
Роскачество впервые исследовало ультрапастеризованное молоко 30 торговых марок и выяснило, что каждое закупленное молоко (учитывая длительный срок хранения) оказалось свежим. Степень кислотности каждого товара не превышает допустимый уровень. По...
Краткий обзор рынка молока
Минсельхоз РФ заявил о росте производства сыров в стране в январе июле текущего года. Объемы производства увеличились на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 345,1 тыс. тонн. Расчеты выполнены на основе данных Росстата....