Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
В Приангарье выросла закупочная цена на молоко
Рост тарифов на электроэнергию повлияет и на цены некоторых продуктов. Например, молока. В Иркутской области, кроме того, выросла закупочная цена на этот продукт
В хозяйстве "Луговое" Иркутского района готовятся к дневной дойке. Несмотря на то, что зимой, как правило, надои сокращаются более чем наполовину, ежедневно отсюда на Иркутский молокозавод уходит около восьми тонн молока. К марту, говорят специалисты, его станет намного больше. В хозяйстве начался массовый отел. А значит, молока у коров заметно прибавится. За 10 дней на свет появились уже сто тридцать телят. К весне будет 1200. Растут не только заботы, но и расходы.
- Каждый день у нас рождается где-то, в среднем, 5-7 телят. Идут большие энергозатраты на обогрев. Нужна хорошая вентиляция для телят, для коров. Это сейчас составляет трудность для хозяйства. Это все энергоемкое, энергозатратное, - говорит главный зоотехник хозяйства "Луговое" Денис Лисовский.
С начала года увеличилась закупочная цена на сырое молоко. Теперь она составляет 16 рублей за литр. Но даже это проблем хозяйства не решает. В ноябре-декабре за электроэнергию здесь ежемесячно платили по полтора миллиона рублей. Это половина от всего заработанного. С января сумма станет еще больше - энерготарифы отпустили в свободное рыночное плавание. А еще нужно оплачивать реконструкцию коровника, готовиться к посевной.
Что в конце концов неизбежно отразится и на цене готового продукта. Как нам сообщили в минсельхозе области, последнее повышение цен на молочную продукцию отмечено в октябре - на 10%. Зимний скачок цен к весне обычно стабилизируется. В этом году это вряд ли произойдет.
- Рост тарифов на электроэнергию. Это может повлиять на то, что цена не до существующего предела спустится, а чуть-чуть выше останется вот за счет составляющей по энерготарифам. Здесь вот есть реальное опасение, что чуть-чуть цена подрастет, - говорит министр сельского хозяйства Иркутской области Александр Кириленко.
Насколько - специалисты прогнозировать не берутся. Для того, чтобы влиять на продовольственную политику, в конце года сельхозпредприятия области объединились в четыре отраслевых союза. Союз производителей молока возглавил директор "Лугового" Николай Горячев. Он считает, что только сообща товаропроизводители могут добиться изменения ситуации на рынке.
- Буквально отстаивать свои интересы и добиваться определенного результата. На том же Алтае, в Красноярском крае есть дотация молока. На Алтае - 4 рубля, в Красноярске - 2 рубля. Я думаю, все равно до чиновников надо достучаться и как-то сдвинуть это все, - говорит генеральный директор хозяйство "Луговое" Николай Горячев.
А пока товаропроизводителям приходится надеяться только на собственные силы и мириться с новыми расходами. А потребителям - ждать новых цен на молоко, которые, увы, не обрадуют.
- Каждый день у нас рождается где-то, в среднем, 5-7 телят. Идут большие энергозатраты на обогрев. Нужна хорошая вентиляция для телят, для коров. Это сейчас составляет трудность для хозяйства. Это все энергоемкое, энергозатратное, - говорит главный зоотехник хозяйства "Луговое" Денис Лисовский.
С начала года увеличилась закупочная цена на сырое молоко. Теперь она составляет 16 рублей за литр. Но даже это проблем хозяйства не решает. В ноябре-декабре за электроэнергию здесь ежемесячно платили по полтора миллиона рублей. Это половина от всего заработанного. С января сумма станет еще больше - энерготарифы отпустили в свободное рыночное плавание. А еще нужно оплачивать реконструкцию коровника, готовиться к посевной.
Что в конце концов неизбежно отразится и на цене готового продукта. Как нам сообщили в минсельхозе области, последнее повышение цен на молочную продукцию отмечено в октябре - на 10%. Зимний скачок цен к весне обычно стабилизируется. В этом году это вряд ли произойдет.
- Рост тарифов на электроэнергию. Это может повлиять на то, что цена не до существующего предела спустится, а чуть-чуть выше останется вот за счет составляющей по энерготарифам. Здесь вот есть реальное опасение, что чуть-чуть цена подрастет, - говорит министр сельского хозяйства Иркутской области Александр Кириленко.
Насколько - специалисты прогнозировать не берутся. Для того, чтобы влиять на продовольственную политику, в конце года сельхозпредприятия области объединились в четыре отраслевых союза. Союз производителей молока возглавил директор "Лугового" Николай Горячев. Он считает, что только сообща товаропроизводители могут добиться изменения ситуации на рынке.
- Буквально отстаивать свои интересы и добиваться определенного результата. На том же Алтае, в Красноярском крае есть дотация молока. На Алтае - 4 рубля, в Красноярске - 2 рубля. Я думаю, все равно до чиновников надо достучаться и как-то сдвинуть это все, - говорит генеральный директор хозяйство "Луговое" Николай Горячев.
А пока товаропроизводителям приходится надеяться только на собственные силы и мириться с новыми расходами. А потребителям - ждать новых цен на молоко, которые, увы, не обрадуют.
18.01.2011 04:24:01
источник:
Вести Иркутск
Товары по теме: Молоко и молочные продукты
Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
Сухая деминерализованная молочная сыворотка 50%
115.00 ₽
Молочные белки Promilk
650.00 ₽
45.00 ₽
Заменитель сухого цельного молока
100.00 ₽
Лактоза пищевая
150.00 ₽
Молоко Тяжин
65.00 ₽
Молоко
62.00 ₽
Похожие новости по теме
Аналитика молочного рынка - Краткий обзор молочной отрасли
Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI)в России в августе 2021 г. составил 100,0%, себестоимость за месяц существенно не изменилась, но по-прежнему заметно (+15,9%) превышала уровень соответствующего периода 2020 г. Такие...
Дискриминация в электричестве ? - Краткий обзор рынка молока
В Калужской области в сентябре суточное производство молока составило почти 1200 тонн, или 109 % к соответствующему периоду прошлого года. Лидеры остаются неизменными: Ферзиковский район почти 300 тонн, 110 % к уровню прошлого года, Медынский район...
Российский экспорт прирастает молоком, - Краткий обзор рынка молока
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в этом году торги сырым коровьим молоком. Во время торговой сессии заключено 14 сделок на покупку сырого коровьего молока экстра и высшего сорта на сумму более 10 миллионов рублей,...
Тенденции цен на импорт, - Краткий обзор рынка молока
Экспорт молочной продукции Москвы в январе-июне 2021 года вырос на 54,9% относительно аналогичного периода 2020 года и составил 19 млн долларов, сообщает РБК со ссылкой на слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и...
Краткий обзор рынка молока
Роскачество впервые исследовало ультрапастеризованное молоко 30 торговых марок и выяснило, что каждое закупленное молоко (учитывая длительный срок хранения) оказалось свежим. Степень кислотности каждого товара не превышает допустимый уровень. По...
Краткий обзор рынка молока
Минсельхоз РФ заявил о росте производства сыров в стране в январе июле текущего года. Объемы производства увеличились на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 345,1 тыс. тонн. Расчеты выполнены на основе данных Росстата....