В Омской области в районном поселке Горьковское на молокоперерабатывающем заводе будет создана новая производственная линия по изготовлению сыра
Создание сырного производства является проектом, реализуемым агрокомплексом "Ударный", который расширяет собственные возможности в плане глубокой переработки продукции собственного производства.
В состав сельскохозяйственного комплекса входит шесть предприятий - последний, завод по переработке молока, мощность которого составляет порядка 20 тонн молока в смену, был запущен в апреле 2010 года.
Теперь сырье, которое производится на животноводческом комплекс, перерабатывается в молочную продукцию под фирменным брендом.
Количество наименований выпускаемой на предприятии продукции постоянно расширяется. Сегодня в ассортименте предприятий агрокомплекса молоко, кефир, сметана, творог и ряженка. В самом ближайшем будущем на предприятии будет запущен цех, который даст возможность выпускать шесть сортов сыра.
В будущем агрокомплекс планирует еще больше увеличить поголовье коровьего стада ровно вдвое - с 660 голов до 1200 голов КРС. Это позволит предприятию организовать полную загрузку производственных мощностей, плюс производить закупку молока у местного населения. Все эти мероприятия должны способствовать увеличению общей выработки предприятия и повышение количества выпускаемого производством конечного молочного продукта.
Агрокомплекс "Ударный" представляет собой разноплановое производственное объединение. В его составе предприятия занимающиеся растениеводством и производством комбикормов, предприятия, специализирующиеся на животноводстве, как мясного, так и молочного направления, предприятия, осуществляющие переработку растениеводческого и животноводческого сырья, сеть точек фирменной торговли, разбросанная по всему району и в Омске.
Продукция агрокомплекса "Ударный" успешно реализуется в ходе проводимых в областном центе Губернских ярмарок и социальной ярмарки "Омские продукты - омичам".
Липецкая область входит в число лидеров среди регионов по надоям. Средний надой молока от одной коровы за сутки в области составил 23,3 килограмма. Это на 0,9 кг больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Лучшие суточные надои молока от одной...
В Курской области стоимость молока увеличилась на 3%. Об этом сообщил Председатель Комитета АПК Курской области Иван Музалев. - По оперативным данным, по состоянию на 1 апреля 2021 года на переработку поступило более 50 тыс. тонн молока, что на 27%...
С начала года валовое производство молока в сельхозпредприятиях Московской области выросло на 2,3 % относительно того же периода 2020 года, передает РИАМО. Валовое производство молока в сельскохозяйственных организациях всех категорий Подмосковья...
В Волгоградской области по итогам прошлого года производство молока достигло 562 тыс. тонн. Губернатор поставил задачу к 2025 году увеличить этот объем до 570 тыс. тонн, а к 2030 году выйти на 600 тыс. тонн, пишет Волгоградская правда. Для...
На Ставрополье предприятиям по производству сухого молока будут возвращать 25 процентов прямых понесённых затрат на создание или модернизацию производства. Также возместят 30 процентов средств, потраченных на лизинг, пишет сайт Победа26. Такие меры...
В Кабардино-Балкарии близится к завершению зимне-стоиловыи период содержания скота, которыи проходит в штатном режиме, сообщает РИА Кабардино-Балкария. По данным Северо-Кавказстата, на 1 февраля текущего года во всех категориях хозяйств...
