В Омской области в районном поселке Горьковское на молокоперерабатывающем заводе будет создана новая производственная линия по изготовлению сыра
Создание сырного производства является проектом, реализуемым агрокомплексом "Ударный", который расширяет собственные возможности в плане глубокой переработки продукции собственного производства.
В состав сельскохозяйственного комплекса входит шесть предприятий - последний, завод по переработке молока, мощность которого составляет порядка 20 тонн молока в смену, был запущен в апреле 2010 года.
Теперь сырье, которое производится на животноводческом комплекс, перерабатывается в молочную продукцию под фирменным брендом.
Количество наименований выпускаемой на предприятии продукции постоянно расширяется. Сегодня в ассортименте предприятий агрокомплекса молоко, кефир, сметана, творог и ряженка. В самом ближайшем будущем на предприятии будет запущен цех, который даст возможность выпускать шесть сортов сыра.
В будущем агрокомплекс планирует еще больше увеличить поголовье коровьего стада ровно вдвое - с 660 голов до 1200 голов КРС. Это позволит предприятию организовать полную загрузку производственных мощностей, плюс производить закупку молока у местного населения. Все эти мероприятия должны способствовать увеличению общей выработки предприятия и повышение количества выпускаемого производством конечного молочного продукта.
Агрокомплекс "Ударный" представляет собой разноплановое производственное объединение. В его составе предприятия занимающиеся растениеводством и производством комбикормов, предприятия, специализирующиеся на животноводстве, как мясного, так и молочного направления, предприятия, осуществляющие переработку растениеводческого и животноводческого сырья, сеть точек фирменной торговли, разбросанная по всему району и в Омске.
Продукция агрокомплекса "Ударный" успешно реализуется в ходе проводимых в областном центе Губернских ярмарок и социальной ярмарки "Омские продукты - омичам".
Московская область привлекает инвесторов, чтобы развивать новые направления. Так, ожидается появление буйволов и производство их молока, заявил губернатор региона Андрей Воробьев, сообщает ФАН. Регион растет по производству молока. Мы активно...
В Пензенской области производство молока увеличилось на 16 процентов по сравнению с январем 2020 года и составило 25,5 тысяч тонн. В том числе более числе в сельскохозяйственных организациях показатель вырос на 26 процентов, а в секторе фермерских...
Валовой надой молока в Воронежской области составил 1 023,1 тыс. т, что на 4,3% выше, чем в 2019 году. Средняя продуктивность воронежских коров выросла за год с 7 492 кг до 7 837 кг. Такие данные сообщает Глас народа со ссылкой на Воронежский...
В Алтайпищепроме прошла серия совещаний с представителями молокоперерабатывающих предприятий региона. На встречах обсуждалась маркировка молочной продукции, на которую предприятиям предстоит перейти в этом году, сообщает Информационный портал...
Правительству удалось сдержать рост цен на продовольствие, но дальнейшее расширение ценового регулирования создаст риски формирования дефицита товаров, предупредили в департаменте аудита экономической эффективности Счетной палаты, сообщает РИА...
Масштабный проект по запуску производства буйволиного молока стартует в Подмосковье для этого в Наро-Фоминском городском округе построят комбинированный комплекс, где будут содержаться животные, а также создаваться сам необычный продукт, передает...