В Одессе продают ненастоящее молоко

Половина молочных продуктов, проверенных в лаборатории, — фальсификат.
«В последнее время на рынок буквально хлынуло большое количество растительных жиров. Причем зачастую производители не указывают на упаковке, что в составе продукта содержатся растительные жиры», — пишет Гвоздецкая.

Как сообщила специалист, производители при изготовлении молочных продуктов добавляют растительные жиры и их смеси, а также консерванты, сахарозаменители и синтетические красители. Определить наличие посторонних ингредиентов можно только в лабораториях, используя дорогое оборудование и реактивы.

При этом любой потребитель может обратиться в лабораторию ГП «Одессастандартметрология» и заказать анализ молочной продукции. Однако такие услуги стоят около 600 гривень. Если анализы покажут наличие запрещенных добавок, за исследования заплатит не заказчик, а производитель. Но есть один нюанс, необходимо действовать официально через организацию по защите прав потребителей.

«Когда покупаете молочные продукты, старайтесь избегать тех, в составе которых есть всякие Е, — советует специалист. — Эти добавки зачастую приносят организму огромный вред»,- сообщает информационный сайт Одессы "Мисто.Одесса".

Кстати, как сообщила специалист, нарушения были выявлены и в молочной продукции некоторых торговых марок. Каких конкретно — она отказалась назвать.