В селе Розенталь Калачинского района начаты предпроектные работы по строительству мини-молзавода на базе фермерского хозяйства Сергея Бичуна
Мощность завода на первом этапе – переработка 3 тысяч тонн молока в сутки. Его планируется принимать из личных подсобных хозяйств сразу трёх соседних сел – Розенталь, Семеновки и Великорусского. Администрация района выделила под завод здание бывшей начальной школы. Предпроектные работы начаты специалистами ООО "Союз-Агро" и производственного объединения «Оскон» (г. Глазов), известного в России изготовителя оборудования для молочной промышленности. Завод планируется запустить уже к осени.
– Вопрос очень серьезный. Будущий завод не только позволит людям сдавать молоко с личных подсобных хозяйств по хорошей фиксированной цене, но обеспечит занятость населения, доход для семей. При содержании на подворье 3 коров он составит 10 тысяч рублей в месяц. Плата за выпас и водопой таким хозяйствам закрывается из районного бюджета. Свое молочное производство даст людям гарантию заработка и хороший мультипликативный эффект в развитии ЛПХ этого куста, – считает глава Калачинского района Вадим Цыганков.
Сейчас на ферме Сергея Бичуна 100 нетелей, к лету планируется приобрести еще 100. Таким образом, поголовье КРС в трех соседних селах к осени составит около 500 голов. Этого вполне достаточно, чтобы гарантированно обеспечить мощности будущего предприятия. В с. Розенталь планируется отстроить современную ферму.
После выхода проекта на заданную мощность в Калачинском районе начнется запуск еще двух мини-заводов по переработке молока.
Московская область привлекает инвесторов, чтобы развивать новые направления. Так, ожидается появление буйволов и производство их молока, заявил губернатор региона Андрей Воробьев, сообщает ФАН. Регион растет по производству молока. Мы активно...
В Пензенской области производство молока увеличилось на 16 процентов по сравнению с январем 2020 года и составило 25,5 тысяч тонн. В том числе более числе в сельскохозяйственных организациях показатель вырос на 26 процентов, а в секторе фермерских...
Валовой надой молока в Воронежской области составил 1 023,1 тыс. т, что на 4,3% выше, чем в 2019 году. Средняя продуктивность воронежских коров выросла за год с 7 492 кг до 7 837 кг. Такие данные сообщает Глас народа со ссылкой на Воронежский...
В Алтайпищепроме прошла серия совещаний с представителями молокоперерабатывающих предприятий региона. На встречах обсуждалась маркировка молочной продукции, на которую предприятиям предстоит перейти в этом году, сообщает Информационный портал...
Правительству удалось сдержать рост цен на продовольствие, но дальнейшее расширение ценового регулирования создаст риски формирования дефицита товаров, предупредили в департаменте аудита экономической эффективности Счетной палаты, сообщает РИА...
Масштабный проект по запуску производства буйволиного молока стартует в Подмосковье для этого в Наро-Фоминском городском округе построят комбинированный комплекс, где будут содержаться животные, а также создаваться сам необычный продукт, передает...