Молочная козоферма общей численностью 2 тысячи голов с годовым надоем около 1,5 тысячи тонн козьего молока начнет действовать в ближайшее время в Черекском районе Кабардино-Балкарии
Козоферма ООО «Черек-1», созданная в рамках реализации федерального национального проекта « Развитие АПК», на полную мощность заработает с сентября этого года. Там планируется трудоустроить около 50 человек.
В сельхозпредприятии намерены заниматься содержанием зааненской породы коз, считающейся лучшей молочной породой. Сейчас на ферме в порядке эксперимента содержится 200 голов коз, из которых около 60 - дойные.
«В сутки мы от этого поголовья надаиваем 100 литров молока»,- говорит заведующий фермой Мурадин Башиев.
При грамотном уходе одна коза может давать в год до 1,5 тонны молока, при этом затраты на содержание коз значительно ниже содержания КРС.
Животноводы уверены, что козье молоко будет востребованным на рынке молочной продукции и разведение коз станет в республике повсеместным, передает пресс-служба главы КБР.
Московская область привлекает инвесторов, чтобы развивать новые направления. Так, ожидается появление буйволов и производство их молока, заявил губернатор региона Андрей Воробьев, сообщает ФАН. Регион растет по производству молока. Мы активно...
В Пензенской области производство молока увеличилось на 16 процентов по сравнению с январем 2020 года и составило 25,5 тысяч тонн. В том числе более числе в сельскохозяйственных организациях показатель вырос на 26 процентов, а в секторе фермерских...
Валовой надой молока в Воронежской области составил 1 023,1 тыс. т, что на 4,3% выше, чем в 2019 году. Средняя продуктивность воронежских коров выросла за год с 7 492 кг до 7 837 кг. Такие данные сообщает Глас народа со ссылкой на Воронежский...
В Алтайпищепроме прошла серия совещаний с представителями молокоперерабатывающих предприятий региона. На встречах обсуждалась маркировка молочной продукции, на которую предприятиям предстоит перейти в этом году, сообщает Информационный портал...
Правительству удалось сдержать рост цен на продовольствие, но дальнейшее расширение ценового регулирования создаст риски формирования дефицита товаров, предупредили в департаменте аудита экономической эффективности Счетной палаты, сообщает РИА...
Масштабный проект по запуску производства буйволиного молока стартует в Подмосковье для этого в Наро-Фоминском городском округе построят комбинированный комплекс, где будут содержаться животные, а также создаваться сам необычный продукт, передает...
