Сыры
В Алтайском крае утверждена ведомственная целевая программа Развитие молочной промышленности Алтайского края на 2012-2016 годы
Алтайский край является крупнейшим в стране производителем молока и занимает третье место в России по его валовому надою. Основными потребителями молока-сырья являются молокоперерабатывающие предприятия края. От их успешной деятельности во многом зависит финансовое благополучие и развитие отрасли. Цельномолочная продукция, масло, сыры, являются полноценными продуктами питания, потребляемыми ежедневно
При написании программы целью стало создание условий для стабильного развития молочного животноводства в Алтайском крае на основе формирования инновационной молокоперерабатывающей отрасли.
Предприятия молочной промышленности края в полной мере обеспечивают население молочной продукцией. На протяжении последних пяти лет потребление молочных продуктов в регионе значительно превышает показатель, сложившийся в среднем по стране (показатель в 2010 году: Россия – 262 кг/год/чел, Алтайский край – 330 кг/год/чел).
Для достижения необходимого уровня конкурентоспособности предприятия должны поддерживать высокие темпы изменения технологии и улучшения основных показателей выпускаемой продукции. В связи с этим задачами программы стало техническое перевооружение отрасли; вовлечение в оборот вторичных ресурсов; повышение конкурентоспособности и продвижение продукции, повышение занятости и уровня жизни сельского населения.
Для решения поставленных задач программой предусматривается система мероприятий. Общий объем бюджетного финансирования мероприятий программы на период 2012-2016 годов составляет 212,0 млн. рублей.
Ожидается увеличение в 2016 году (по сравнению с 2011 годом): объемов производства молочной продукции на 10,4%; доходов от реализации продукции на 50,1%. А также вовлечение в хозяйственный оборот 100% вторичных ресурсов, получаемых при переработке молока.
Предприятия молочной промышленности края в полной мере обеспечивают население молочной продукцией. На протяжении последних пяти лет потребление молочных продуктов в регионе значительно превышает показатель, сложившийся в среднем по стране (показатель в 2010 году: Россия – 262 кг/год/чел, Алтайский край – 330 кг/год/чел).
Для достижения необходимого уровня конкурентоспособности предприятия должны поддерживать высокие темпы изменения технологии и улучшения основных показателей выпускаемой продукции. В связи с этим задачами программы стало техническое перевооружение отрасли; вовлечение в оборот вторичных ресурсов; повышение конкурентоспособности и продвижение продукции, повышение занятости и уровня жизни сельского населения.
Для решения поставленных задач программой предусматривается система мероприятий. Общий объем бюджетного финансирования мероприятий программы на период 2012-2016 годов составляет 212,0 млн. рублей.
Ожидается увеличение в 2016 году (по сравнению с 2011 годом): объемов производства молочной продукции на 10,4%; доходов от реализации продукции на 50,1%. А также вовлечение в хозяйственный оборот 100% вторичных ресурсов, получаемых при переработке молока.
10.01.2012 12:38:01
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Молоко и молочные продукты
Сыры
Домашний сыр из коровьего молока. Собственное производство сыра
380.00 ₽
Сыр косичка
450.00 ₽
Молоко Тяжин
65.00 ₽
Молоко
62.00 ₽
молоко
67.00 ₽
540.00 ₽
340.00 ₽
Похожие новости по теме
Аналитика молочного рынка - Краткий обзор молочной отрасли
Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI)в России в августе 2021 г. составил 100,0%, себестоимость за месяц существенно не изменилась, но по-прежнему заметно (+15,9%) превышала уровень соответствующего периода 2020 г. Такие...
Дискриминация в электричестве ? - Краткий обзор рынка молока
В Калужской области в сентябре суточное производство молока составило почти 1200 тонн, или 109 % к соответствующему периоду прошлого года. Лидеры остаются неизменными: Ферзиковский район почти 300 тонн, 110 % к уровню прошлого года, Медынский район...
Российский экспорт прирастает молоком, - Краткий обзор рынка молока
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в этом году торги сырым коровьим молоком. Во время торговой сессии заключено 14 сделок на покупку сырого коровьего молока экстра и высшего сорта на сумму более 10 миллионов рублей,...
Тенденции цен на импорт, - Краткий обзор рынка молока
Экспорт молочной продукции Москвы в январе-июне 2021 года вырос на 54,9% относительно аналогичного периода 2020 года и составил 19 млн долларов, сообщает РБК со ссылкой на слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и...
Краткий обзор рынка молока
Роскачество впервые исследовало ультрапастеризованное молоко 30 торговых марок и выяснило, что каждое закупленное молоко (учитывая длительный срок хранения) оказалось свежим. Степень кислотности каждого товара не превышает допустимый уровень. По...
Краткий обзор рынка молока
Минсельхоз РФ заявил о росте производства сыров в стране в январе июле текущего года. Объемы производства увеличились на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 345,1 тыс. тонн. Расчеты выполнены на основе данных Росстата....