В Актобе появилось опасное мороженое

Осторожно, мороженое! В Актобе любимое лакомство может оказаться под запретом
Санитарные врачи шокированы, в каких условиях готовят так называемое «мягкое мороженое». Как оказалось, разрешений на его производство здесь нет ни у кого, передает "Закон.кз"

Баян Сагимбаева: "Аппетитное мороженное в хрустящем вафельном стаканчике самое популярное лакомство летом. Но не для актобинцев. Мороженное здесь есть опасно".

Рынки, вокзалы и парки Актобе с наступлением лета буквально заполонили будки с мороженым и фризерные аппараты. Особенно популярно так называемое «мягкое» мороженое. Его делают на улице, прямо на глазах покупателя. А это крупный склад стихийных продавцов. Располагается он прямо во дворе многоэтажного дома. Объект не подключен к водоснабжению и канализации. Аппараты моют вручную и при этом стараются экономить воду. Поговорить со здешними работниками так и не удалось. В двух шагах от цеха мусорная свалка, которую облюбовали бродячие животные и бомжи. Жители домов таким соседством возмущены.

Сергей Голивец, житель г. Актобе: "Переливают, выливают. Проточной воды нет. Вот там вот лужица скопилась. Зеленью уже попахивает. Уже такое состояние, антисанитария страшная. Дети бегают, играют. Мусор валяется. После вот этого мытья, все это стекается вот туда и скапливается вот там".

Контролировать процесс производства мягкого мороженного и его качество практически невозможно, признаются санитарные врачи.

Лариса Егизбаева, главный специалист санитарно-гигиенического отдела г. Актобе: "Порядка 50 точек нами было проверено. Естественно, они все были с грубыми нарушениями. Но штрафные санкции у нас накладываются уже отделом предпринимательства именно по этой статье. На тех физических лиц, которые занимаются реализацией мягкого мороженого. Значит заключения, разрешения, согласования на реализацию мягкого мороженого на сегодняшний день у нас не получил ни один индивидуальный предприниматель, ни физическое лицо".

Благо в Актобе еще не было случаев массовых отравлений от замороженных десертов. В СЭС могут только рекомендовать горожанам покупать пломбир и эскимо в магазинах и разрешенных точках общепита.
22.06.2011 06:58:02

источник: Агрору.ком
Неверное имя пользователя или пароль

Вход