Украина: Эксперты прогнозируют стабильность или снижение цен на молочные продукты

"Цена (на молочные продукты – ред.) расти не будет, это однозначно", – заверил эксперт. Он отметил, что закупочные цены на молоко уже снизились – максимальными они были во второй половине сентября – первой половине октября, после этого, когда потребительский спрос снизился, переработчики начали снижать закупочные цены на сырое молоко примерно на 15% – до 3-3,9 грн./л.

"В тех случаях, когда переработчики не успели повысить цены, а сейчас снизили закупочные цены на молоко, цена реализации готовой продукции останется неизменной, а там, где цены повысили, у них не будет другого выхода, поскольку платежеспособность потребителей ограничена, они вынуждены будут вместе со снижением цен на сырье снижать цену реализации готовой продукции, чтобы стимулировать сбыт", – сказал В.Лапа.

При этом он отметил, что такая тенденция будет сохранятся до лета, после чего начнется сезонное увеличение объемов производства молока и снижение цен на сырье.