Цены на молочную продукцию в декабре в мире сократились на 3,3%, - ФАО

Цены на сливочное масло, сыры и цельное сухое молоко выросли умеренно, в то время как котировки обезжиренного сухого молока сохранились на стабильном уровне. Поддержанию цен способствуют ограниченные объемы производства молока в ЕС и Океании, а также активный спрос на него на международных и внутренних рынках.

Среднее значение индекса по итогам 2016 года оказалось на 4 процента ниже, чем в прошлом году; международные цены на молочную продукцию со второй половины года активно восстанавливались, причем основной прирост продемонстрировали цены на сливочное масло и цельное сухое молоко.