В Беларуси создано стадо трансгенных коз с лечебным молоком
В Беларуси создано уже целое стадо трансгенных коз, молоко которых содержит лечебный белок лактоферрин. Об этом сообщил первый заместитель генерального директора Научно-практического центра Национальной академии наук по животноводству, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик НАН Беларуси Иван Шейко 14 ноября на пресс-конференции в Минске.
По его словам, трансгенные козы выведены в рамках белорусско-российской программы "БелРосТрансген", второй этап которой завершается в 2013 году. В настоящее время поголовье стада трансгенных коз в Беларуси достигает почти 200 животных: 120-125 самок и 65 самцов. Из молока коз выделен лактоферрин, который обладает лечебными свойствами. Доказано, что это вещество является "сильнейшим иммуномодулятором", который показан ослабленным людям. Также проверяется его противоопухолевое действие.
Как сообщил заместитель председателя президиума Национальной академии наук, доктор экономических наук, профессор, академик НАН Владимир Гусаков, содержание лактоферрина в молоке белорусских трансгенных коз "очень значительное" — от 3 до 7% в литре. "Это очень высокое содержание, а стоимость одного грамма такого белка на мировом рынке 3-5 тыс. долларов", — сказал он.
Представитель НАН подчеркнул, что заинтересованность разработкой белорусских ученых проявляют их коллеги из других стран: трансгенные козы получены в мире впервые. В Западной Европе проводился проект по получению лактоферрина из коровьего молока, но его результаты хуже белорусско-российского проекта, утверждает Гусаков.
По его словам, на третьем этапе программы "БелРосТрансген" планируется создать серию продукции на базе лактоферрина, полученного от трансгенных коз. Это могут быть и биологически-активные добавки, и лекарственные препараты. В их создании будут участвовать медики, сообщает "TUT.by".
Московская область привлекает инвесторов, чтобы развивать новые направления. Так, ожидается появление буйволов и производство их молока, заявил губернатор региона Андрей Воробьев, сообщает ФАН. Регион растет по производству молока. Мы активно...
В Пензенской области производство молока увеличилось на 16 процентов по сравнению с январем 2020 года и составило 25,5 тысяч тонн. В том числе более числе в сельскохозяйственных организациях показатель вырос на 26 процентов, а в секторе фермерских...
Валовой надой молока в Воронежской области составил 1 023,1 тыс. т, что на 4,3% выше, чем в 2019 году. Средняя продуктивность воронежских коров выросла за год с 7 492 кг до 7 837 кг. Такие данные сообщает Глас народа со ссылкой на Воронежский...
В Алтайпищепроме прошла серия совещаний с представителями молокоперерабатывающих предприятий региона. На встречах обсуждалась маркировка молочной продукции, на которую предприятиям предстоит перейти в этом году, сообщает Информационный портал...
Правительству удалось сдержать рост цен на продовольствие, но дальнейшее расширение ценового регулирования создаст риски формирования дефицита товаров, предупредили в департаменте аудита экономической эффективности Счетной палаты, сообщает РИА...
Масштабный проект по запуску производства буйволиного молока стартует в Подмосковье для этого в Наро-Фоминском городском округе построят комбинированный комплекс, где будут содержаться животные, а также создаваться сам необычный продукт, передает...