Сыродельные предприятия Брестчины одни из лучших

Вниманию жюри было представлено 86 образцов, и критерии отбора были очень жесткими. Учитывались вкус и запах продукта, его рисунок и консистенция. Конкуренция была нешуточной, и в итоге всё решили буквально сотые доли баллов.

Дипломы первой степени получили четыре предприятия страны. Из них два – представители Брестчины. Это Кобринский маслодельно-сыродельный завод и СОАО «Беловежские сыры» (город Высокое, Каменецкий район).