Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) предлагает ввести коридор с минимальной и максимальной ценой на молоко в связи с прогнозируемым резким снижением стоимости сырья на российских фермах, говорится в сообщении союза
По данным Росстата, валовой надой молока в январе-феврале вырос на 4% по сравнению с прошлым годом и достиг 2,224 миллиона тонн. Одновременно количество коров в организациях уменьшилось на 2,4% и на 1 марта составило 3,406 миллиона.
При этом согласно данным, предоставленным региональными органами управления АПК, стоимость сырья начала снижаться: средняя цена сырого молока 1 сорта базисной жирности в России по состоянию на 30 марта составила 19,93 рубля за литр. В свою очередь себестоимость производства, по данным союза, на новых фермах составляет 23-24 рубля за литр, а на старых фермах - 16-17 рублей за литр.
"Чрезмерное падение цены с одновременным ростом себестоимости приведет, по мнению "Союзмолока", к сокращению поголовья и уровня производства молока", - отметил исполнительный директор союза Артем Белов, слова которого приводятся в сообщении.
Сам Белов напомнил РИА Новости, что минимальные цены через соглашения с регионами в России уже устанавливались - в 2010 году, и этот механизм показал свою эффективную работу.
"Сегодня ситуация ввиду внутриэкономических причин, введенных санкций и девальвации сложилась таким образом, что цены на молоко стремительно выросли, хотя они и ранее в течение двух лет устойчиво росли. К сезону "большого молока" (начинается в мае, когда появляются свежие сочные корма – ред.) прогнозируется резкое их падение на фоне продолжающегося роста себестоимости - спрос на сырье значительно снизился, склады и России, и стран ТС затоварены", - добавил он.
"Конкретные значения ценового коридора необходимо вырабатывать министерству сельского хозяйства совместно с региональными властями и бизнесом с учетом себестоимости производства и переработки молока. Со своей стороны мы готовы представить детальные расчеты и инвестиционный калькулятор себестоимости, разработанный в рамках подготовки программы развития отрасли", - заявил исполнительный директор.
ИНТЕРВЕНЦИИ
Собеседник агентства также рассказал о другом предложении союза - проведение закупочных интервенций в период "большого молока" - времени максимального предложения молока на рынке. "Однако это касается молочных продуктов - сухого молока, ультрапастеризованного молока длительного хранения и так далее", - отметил Белов.
По его словам, "Союзмолоко" уже направил на имя главы Минсельхоза Николая Федорова и вице-премьера Аркадия Дворковича информацию о складывающейся ситуации и прогнозируемом резком снижении цен, которое может привести к сокращению производства молока на 1 миллион тонн по итогам года. Этот вопрос также поднимался на совещании под руководством главы профильного департамента Минсельхоза.
"В целом необходимо принимать системные меры: усилить борьбу с фальсификатом, контрабандными поставками, реэкспортом через страны СНГ, увеличить объемы субсидий для производителей, ввести квоты на ввоз пальмового масла, распространить практику заключения долгосрочных контрактов между переработчиками и производителями для снижения волатильности цен", - заключил Белов.
Московская область привлекает инвесторов, чтобы развивать новые направления. Так, ожидается появление буйволов и производство их молока, заявил губернатор региона Андрей Воробьев, сообщает ФАН. Регион растет по производству молока. Мы активно...
В Пензенской области производство молока увеличилось на 16 процентов по сравнению с январем 2020 года и составило 25,5 тысяч тонн. В том числе более числе в сельскохозяйственных организациях показатель вырос на 26 процентов, а в секторе фермерских...
Валовой надой молока в Воронежской области составил 1 023,1 тыс. т, что на 4,3% выше, чем в 2019 году. Средняя продуктивность воронежских коров выросла за год с 7 492 кг до 7 837 кг. Такие данные сообщает Глас народа со ссылкой на Воронежский...
В Алтайпищепроме прошла серия совещаний с представителями молокоперерабатывающих предприятий региона. На встречах обсуждалась маркировка молочной продукции, на которую предприятиям предстоит перейти в этом году, сообщает Информационный портал...
Правительству удалось сдержать рост цен на продовольствие, но дальнейшее расширение ценового регулирования создаст риски формирования дефицита товаров, предупредили в департаменте аудита экономической эффективности Счетной палаты, сообщает РИА...
Масштабный проект по запуску производства буйволиного молока стартует в Подмосковье для этого в Наро-Фоминском городском округе построят комбинированный комплекс, где будут содержаться животные, а также создаваться сам необычный продукт, передает...