Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
Российских сыроваров обижают импортеры
Правительство не исключает повышения таможенных пошлин на импортный сыр для защиты отечественного производителя. Эксперты считают, что в таком случае сыр может подорожать, а проблемы у сыроделов все равно останутся
Первый вице-премьер Виктор Зубков не исключает введения новых мер поддержки российских сыроделов — повышения таможенных пошлин на импортную продукцию. В последний раз пошлины повышались два года назад. Сейчас они уже не спасают российских производителей — им не удается сбыть свою продукцию, передает BFM.
Отечественные производители заявляют о проблемах со сбытом своей продукции, в частности, молочным предприятиям Алтайского края не удается реализовать свои сыры, сообщил губернатор края Александр Карлин на совещании у первого вице-премьера Виктора Зубкова. По оценке Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), в этом году в данном регионе было произведено более трети всех отечественных сыров массового спроса.
«На складах у переработчиков лежит 7598 тонн сыра, 1156 тонн сливочного масла и более 3,5 тысячи тонн сухого молока и сыворотки. Это ухудшает экономику перерабатывающих предприятий», — заявил Карлин. Сейчас специалисты региона работают с областями, которые импортируют молочную продукцию, в частности, с Мурманской областью, регионами Дальнего Востока, и пытаются увеличить поставки в них своей продукции.
Проблема, по мнению Карлина, заключается в том, что на российский рынок поступает дешевый импортный сыр, при производстве которого используется пальмовое масло. Об этом он заявил первому вице-премьеру Виктору Зубкову. «Сегодня это уже не фантазия, а объективная реальность, на рынок поступают сыры, которые сырами назвать сложно, сыры с примесями пальмового масла, с такой продукцией мы, конечно, конкурировать не можем», — говорит Карлин.
Глава региона предлагает обеспечить российских сыроделов господдержкой в части защиты от импорта. По его мнению, меры поддержки должны выражаться «не только в ограничении физических объемов (импортной) продукции, но и в ужесточении контроля качества такой продукции».
В ответ вице-премьер Виктор Зубков заявил о том, что если возникнет необходимость, «будут решаться вопросы и в рамках таможенно-тарифного регулирования». Он поручил Минсельхозу в течение недели еще раз вернуться к этому вопросу.
На сегодняшний день Россия — один из крупнейших импортеров твердых сыров в мире: ежегодно в страну поступает более 400 тысяч тонн сыра. При этом более 50% импорта обеспечивают три страны: Белоруссия, Украина и Германия.
Представитель «Союзмолока» Татьяна Рыбалова отмечает, что импортные сыры в России зачастую «реализуются по ценам заметно ниже, чем можно продать отечественную продукцию». Отсюда и проблемы с реализацией российских сыров.
«Союзмолоко», озабоченное ситуацией в сыродельной отрасли, обратилось в правительство и предложило свои методы поддержки сыроваров. Прежде всего, это повышение таможенных пошлин.
В настоящее время на ввоз натуральных сыров массового спроса действует таможенная пошлина в размере 15%, но не менее 0,6 евро за 1 кг. «Союзмолоко» предлагает увеличить ее до 25%, но не менее 1 евро за 1 кг. Это предложение опубликовано на сайте организации.
В последний раз правительство поднимало пошлины на сыр во второй половине 2009 года — с 15%, но не менее 0,3 евро за кг до 15%, но не менее 0,6 евро за кг. То есть тогда подорожали дешевые сыры. Но эта пошлина, действующая по сей день, уже не спасает российского производителя, полагают в «Союзмолоке». «Одной из характерных особенностей функционирования российского молочного рынка в 2010 году стало резкое увеличение ввоза импортной молочной продукции, которое произошло в результате увеличения поставок из стран дальнего зарубежья», — говорят в организации.
Согласно данным Росстата, в 2010 году доля импорта в общем объеме реализации молока и молочных продуктов достигла 19,2%, тогда как в 2009 году она составляла 16,8%.
Кроме того, «Союзмолоко» предлагает Роспотребнадзору и Россельхознадзору усилить контроль качества сырья и молочной продукции, поступающих в Россию из Украины и ЕС. По мнению организации, недобросовестные производители, «особенно из Украины», занимаются «неправомерным использованием растительных жиров тропического происхождения при производстве молочной продукции». При этом, как считают в «Созмолоке», они нарушают требования техрегламента: замещая молочные жиры растительными, не отображают это на упаковке готовой молочной продукции. «Фальсифицированная молочная продукция все чаще вытесняет с рынка натуральную, нанося тем самым колоссальный ущерб как производителям, так и потребителям. Производители натуральной молочной продукции не способны конкурировать по цене с производителями дешевого фальсификата», — говорится в заявлении «Союзмолока».
15 июня стало известно о том, что Россия может ограничить ввоз сыра с Украины из-за использования при его производстве пальмового масла. Отметим, по объемам Украина сейчас является вторым после Белоруссии импортером сыра в Россию.
Но среди профильных объединений на молочном рынке нет единства. Коллеги представителей «Союзмолока» из другой организации — Молочного союза России — считают, что повышение пошлин не поможет, при этом данная мера может привести к росту цен на сыр. «Дорогой сыр, в основном европейский, подорожает примерно на 5–10%. «Массовый» сыр в цене не поменяется», — заявил BFM исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов. При этом он считает, что новая таможенно-тарифная политика проблемы российских производителей сыра не решит.
Уже сейчас по отношению к импортному сыру действуют меры таможенного регулирования, напоминает официальный представитель компании «Юнимилк» Павел Исаев. «Повышение пошлин позволит лишь отложить решение проблемы и только на на время разгрузить затоваренные склады», — пояснил он BFM. При этом, по его словам, российская молочная продукция в таких категориях как сыр, масло и, отчасти, сухое молоко является неконкурентоспособной по отношению к импортной, поскольку с третьего квартала прошлого года и под конец первого квартала этого года цена сырого молока в России была почти в полтора раза выше, чем за рубежом. В России этой зимой закупочная цена молока достигала 18–20 рублей за кг, а в Европе — 30–32 евроцентов, то есть 12–13 рублей, поясняет он. «В названных товарных категориях, конечная цена которых больше зависит от производственной себестоимости, а не стоимости логистики, российские производители серьезно проигрывают импорту», — говорит эксперт.
Представитель «Союзмолока» согласна: решить проблему отрасли только путем повышения пошлин нельзя. «Это лишь частично решает проблему. «Союзмолоко» предложило комплекс мер по поддержке сыроделов, в который входит и поддержка производителей молока. Совершенно очевидно, что такие мероприятия рассчитаны на длительный период, и их успех во многом будет определяться степенью поддержки государством», — подытожила Рыбалова.
Отечественные производители заявляют о проблемах со сбытом своей продукции, в частности, молочным предприятиям Алтайского края не удается реализовать свои сыры, сообщил губернатор края Александр Карлин на совещании у первого вице-премьера Виктора Зубкова. По оценке Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), в этом году в данном регионе было произведено более трети всех отечественных сыров массового спроса.
«На складах у переработчиков лежит 7598 тонн сыра, 1156 тонн сливочного масла и более 3,5 тысячи тонн сухого молока и сыворотки. Это ухудшает экономику перерабатывающих предприятий», — заявил Карлин. Сейчас специалисты региона работают с областями, которые импортируют молочную продукцию, в частности, с Мурманской областью, регионами Дальнего Востока, и пытаются увеличить поставки в них своей продукции.
Проблема, по мнению Карлина, заключается в том, что на российский рынок поступает дешевый импортный сыр, при производстве которого используется пальмовое масло. Об этом он заявил первому вице-премьеру Виктору Зубкову. «Сегодня это уже не фантазия, а объективная реальность, на рынок поступают сыры, которые сырами назвать сложно, сыры с примесями пальмового масла, с такой продукцией мы, конечно, конкурировать не можем», — говорит Карлин.
Глава региона предлагает обеспечить российских сыроделов господдержкой в части защиты от импорта. По его мнению, меры поддержки должны выражаться «не только в ограничении физических объемов (импортной) продукции, но и в ужесточении контроля качества такой продукции».
В ответ вице-премьер Виктор Зубков заявил о том, что если возникнет необходимость, «будут решаться вопросы и в рамках таможенно-тарифного регулирования». Он поручил Минсельхозу в течение недели еще раз вернуться к этому вопросу.
На сегодняшний день Россия — один из крупнейших импортеров твердых сыров в мире: ежегодно в страну поступает более 400 тысяч тонн сыра. При этом более 50% импорта обеспечивают три страны: Белоруссия, Украина и Германия.
Представитель «Союзмолока» Татьяна Рыбалова отмечает, что импортные сыры в России зачастую «реализуются по ценам заметно ниже, чем можно продать отечественную продукцию». Отсюда и проблемы с реализацией российских сыров.
«Союзмолоко», озабоченное ситуацией в сыродельной отрасли, обратилось в правительство и предложило свои методы поддержки сыроваров. Прежде всего, это повышение таможенных пошлин.
В настоящее время на ввоз натуральных сыров массового спроса действует таможенная пошлина в размере 15%, но не менее 0,6 евро за 1 кг. «Союзмолоко» предлагает увеличить ее до 25%, но не менее 1 евро за 1 кг. Это предложение опубликовано на сайте организации.
В последний раз правительство поднимало пошлины на сыр во второй половине 2009 года — с 15%, но не менее 0,3 евро за кг до 15%, но не менее 0,6 евро за кг. То есть тогда подорожали дешевые сыры. Но эта пошлина, действующая по сей день, уже не спасает российского производителя, полагают в «Союзмолоке». «Одной из характерных особенностей функционирования российского молочного рынка в 2010 году стало резкое увеличение ввоза импортной молочной продукции, которое произошло в результате увеличения поставок из стран дальнего зарубежья», — говорят в организации.
Согласно данным Росстата, в 2010 году доля импорта в общем объеме реализации молока и молочных продуктов достигла 19,2%, тогда как в 2009 году она составляла 16,8%.
Кроме того, «Союзмолоко» предлагает Роспотребнадзору и Россельхознадзору усилить контроль качества сырья и молочной продукции, поступающих в Россию из Украины и ЕС. По мнению организации, недобросовестные производители, «особенно из Украины», занимаются «неправомерным использованием растительных жиров тропического происхождения при производстве молочной продукции». При этом, как считают в «Созмолоке», они нарушают требования техрегламента: замещая молочные жиры растительными, не отображают это на упаковке готовой молочной продукции. «Фальсифицированная молочная продукция все чаще вытесняет с рынка натуральную, нанося тем самым колоссальный ущерб как производителям, так и потребителям. Производители натуральной молочной продукции не способны конкурировать по цене с производителями дешевого фальсификата», — говорится в заявлении «Союзмолока».
15 июня стало известно о том, что Россия может ограничить ввоз сыра с Украины из-за использования при его производстве пальмового масла. Отметим, по объемам Украина сейчас является вторым после Белоруссии импортером сыра в Россию.
Но среди профильных объединений на молочном рынке нет единства. Коллеги представителей «Союзмолока» из другой организации — Молочного союза России — считают, что повышение пошлин не поможет, при этом данная мера может привести к росту цен на сыр. «Дорогой сыр, в основном европейский, подорожает примерно на 5–10%. «Массовый» сыр в цене не поменяется», — заявил BFM исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов. При этом он считает, что новая таможенно-тарифная политика проблемы российских производителей сыра не решит.
Уже сейчас по отношению к импортному сыру действуют меры таможенного регулирования, напоминает официальный представитель компании «Юнимилк» Павел Исаев. «Повышение пошлин позволит лишь отложить решение проблемы и только на на время разгрузить затоваренные склады», — пояснил он BFM. При этом, по его словам, российская молочная продукция в таких категориях как сыр, масло и, отчасти, сухое молоко является неконкурентоспособной по отношению к импортной, поскольку с третьего квартала прошлого года и под конец первого квартала этого года цена сырого молока в России была почти в полтора раза выше, чем за рубежом. В России этой зимой закупочная цена молока достигала 18–20 рублей за кг, а в Европе — 30–32 евроцентов, то есть 12–13 рублей, поясняет он. «В названных товарных категориях, конечная цена которых больше зависит от производственной себестоимости, а не стоимости логистики, российские производители серьезно проигрывают импорту», — говорит эксперт.
Представитель «Союзмолока» согласна: решить проблему отрасли только путем повышения пошлин нельзя. «Это лишь частично решает проблему. «Союзмолоко» предложило комплекс мер по поддержке сыроделов, в который входит и поддержка производителей молока. Совершенно очевидно, что такие мероприятия рассчитаны на длительный период, и их успех во многом будет определяться степенью поддержки государством», — подытожила Рыбалова.
22.06.2011 09:39:31
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Сыры
Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
Сыр для плавления Кальята м.д.ж. 2%
270.00 ₽
Сыр косичка
450.00 ₽
320.00 ₽
27.00 ₽
118.50 ₽
Молокосодержащий продукт с ЗМЖ , сваренный по технологии плавленого сыра (Фасовка 1000г/брус)
198.00 ₽
116.80 ₽
Похожие новости по теме
Аналитика молочного рынка - Краткий обзор молочной отрасли
Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI)в России в августе 2021 г. составил 100,0%, себестоимость за месяц существенно не изменилась, но по-прежнему заметно (+15,9%) превышала уровень соответствующего периода 2020 г. Такие...
Дискриминация в электричестве ? - Краткий обзор рынка молока
В Калужской области в сентябре суточное производство молока составило почти 1200 тонн, или 109 % к соответствующему периоду прошлого года. Лидеры остаются неизменными: Ферзиковский район почти 300 тонн, 110 % к уровню прошлого года, Медынский район...
Российский экспорт прирастает молоком, - Краткий обзор рынка молока
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в этом году торги сырым коровьим молоком. Во время торговой сессии заключено 14 сделок на покупку сырого коровьего молока экстра и высшего сорта на сумму более 10 миллионов рублей,...
Тенденции цен на импорт, - Краткий обзор рынка молока
Экспорт молочной продукции Москвы в январе-июне 2021 года вырос на 54,9% относительно аналогичного периода 2020 года и составил 19 млн долларов, сообщает РБК со ссылкой на слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и...
Краткий обзор рынка молока
Роскачество впервые исследовало ультрапастеризованное молоко 30 торговых марок и выяснило, что каждое закупленное молоко (учитывая длительный срок хранения) оказалось свежим. Степень кислотности каждого товара не превышает допустимый уровень. По...
Краткий обзор рынка молока
Минсельхоз РФ заявил о росте производства сыров в стране в январе июле текущего года. Объемы производства увеличились на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 345,1 тыс. тонн. Расчеты выполнены на основе данных Росстата....