Производство молочных продуктов в I квартале 2015 года выросло на 5,2%

При этом доход предприятий от продаж молочной продукции в январе-марте этого года составил 616,9 млн леев. Общая стоимость молочных продуктов, отгруженных в указанный период на внутренний и внешний рынок, составила 464,5 млн леев, в том числе экспортировано продукции на 29,3 млн леев.

По официальной статистике, выпуск молока и сливок дo 6% жирности вырoс на 2,2% — до 15,951 тыс. тонн. Производство молока и свернувшихся сливок, йогурта, кефира, сметаны и прочих ферментированных молочных продуктов повысилось на 7,9% — до 8,121 тыс. тонн. Выпуск сливочного масла сократился на 8% — до 860,5 тонн. Производство сыра и брынзы выросло на 51,6% — до 427,8 тонн.