Производитель сырков Bono откроет производство на Сааремаа

Об этом сообщает BNS со ссылкой на уездную газету Saarte Hааl.

До сего времени предприятие Saaremaa piimatооstus поставляло фирме Nantecom творог для сырков.

Член правления Nantecom Маргус Пууст сообщил, что сырки под маркой Bono фирма производит с 2001 года в Раквере. В 2006 году фирма инвестировала в мощности по производству творога и начала сотрудничество с Saaremaa piimatооstus.

По словам Пууста, сааремааское молоко - высокого качества, это обеспечивает стабильно высокое качество сырков Bono.

В то же время, производству в Раквере уже тесно в своих нынешних помещениях, и производственные проблемы начали тормозить темпы продаж.

Пууст не уточнил, расширит ли предприятие производство сырков на острове — решение об этом фирма примет к концу лета.