Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
Поднять производство молока в Иркутской области
Уровень обеспеченности Иркутской области собственным производством молока составляет 83%, сообщают "Сибирские Новости"
Чтобы выйти на средний по России уровень производства, требуется производить в регионе примерно на 120 тыс. тонн молока больше. Об этом на выездном круглом столе по вопросам повышения эффективности сельскохозяйственного производства, прошедшем в Тулунском районе, заявил председатель комитета по законодательству о природопользовании, экологии и сельском хозяйстве Законодательного Собрания региона Кузьма Алдаров. По его мнению, одним из решений в этой сфере может стать создание семейных молочных ферм.
«На сегодня в Иркутской области только 4% земли заняты под сельское хозяйство, низкие темпы развития отрасли обусловлены сложными климатическими условиями, поэтому аграрным наш регион назвать нельзя. Но вместе с тем, есть потенциал для развития отрасли. Сегодня сельское хозяйство имеет довольно большой удельный вес в валовом региональном продукте - порядка 6 - 8%, что довольно неплохо по сравнению с ситуацией в других регионах. Иркутская область может претендовать на больший объем государственный помощи», - подчеркнул К. Алдаров.
Уровень обеспеченности области собственным производством яйца и картофеля составляет 100%, овощами - 72%, мясом - 58%.
Кузьма Алдаров отметил, что Иркутская область не может полностью обеспечить себя и продовольственным зерном. Связано это в том числе с проблемами реализации зерна, его хранения и переработки. Есть сложности и с реализацией фуражного зерна. Одним из путей решения данных проблем специалисты видят создание агротехнопарков, которые бы позволили фермерам объединиться и создать базу для хранения зерна и дальнейшей его переработки. Мэр района отметил, что создание агротехнопарка позволит сельхозтоваропроизводителям конкурировать на рынке и производить больше зерна.
Работа в этом плане уже ведется: в Тулунском районе выбрана площадка площадью 5 га, на которой можно хранить порядка 50 тыс. тонн зерна. Депутат Заксобрания, генеральный директор СХЗАО «Приморский» Аполлон Иванов поинтересовался, как будет решаться вопрос реализации зерна. По словам мэра района Михаила Гильдебранта, в районе есть уникальная возможность отделять фуражное зерно от продовольственного, и в перспективе рынками его реализации могут стать Монголия, а также восточные регионы России.
Важной темой круглого стола стало развитие семеневодства сельскохозяйственных культур и системы сертификации. В 2013 году элитными семенами было засеяно около 8% от общей площади зерновых. В этом году требуется посеять не менее 10% элитных семян. Заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Иркутской области Павла Афанасьева рассказала, что лидером по элитным семенам является Куйтунский район - здесь элитными семенами засеяно 15% от общего объема. Она также отметила, что Россельхозцентр готов помогать хозяйствам с обработкой земли, прополкой и протравливанием.
По итогам круглого стола свое видение перспектив дальнейшего развития сельскохозяйственной отрасли высказали депутаты Законодательного Собрания и представители предприятий. Например, депутат Геннадий Нестерович предложил создать рабочую группу для решения вопросов долгосрочного, перспективного развития отрасли. По мнению председателя совета директоров птицефабрики «Саянский бройлер» Владислава Буханова, точкой развития сельского хозяйства нужно обозначить производство молока под специальную программу по обеспечению молоком подрастающего поколения. Владелец одного из местных крестьянско-фермерских хозяйств Анатолий Гамоюнов в качестве примера решения проблемы реализации молока и снижения транспортных расходов рассказал, что на ферме будет открыт небольшой перерабатывающий цех.
Кузьма Алдаров отметил, что по итогам обсуждений будут подготовлены предложения правительству Иркутской области, даны рекомендации.
«На сегодня в Иркутской области только 4% земли заняты под сельское хозяйство, низкие темпы развития отрасли обусловлены сложными климатическими условиями, поэтому аграрным наш регион назвать нельзя. Но вместе с тем, есть потенциал для развития отрасли. Сегодня сельское хозяйство имеет довольно большой удельный вес в валовом региональном продукте - порядка 6 - 8%, что довольно неплохо по сравнению с ситуацией в других регионах. Иркутская область может претендовать на больший объем государственный помощи», - подчеркнул К. Алдаров.
Уровень обеспеченности области собственным производством яйца и картофеля составляет 100%, овощами - 72%, мясом - 58%.
Кузьма Алдаров отметил, что Иркутская область не может полностью обеспечить себя и продовольственным зерном. Связано это в том числе с проблемами реализации зерна, его хранения и переработки. Есть сложности и с реализацией фуражного зерна. Одним из путей решения данных проблем специалисты видят создание агротехнопарков, которые бы позволили фермерам объединиться и создать базу для хранения зерна и дальнейшей его переработки. Мэр района отметил, что создание агротехнопарка позволит сельхозтоваропроизводителям конкурировать на рынке и производить больше зерна.
Работа в этом плане уже ведется: в Тулунском районе выбрана площадка площадью 5 га, на которой можно хранить порядка 50 тыс. тонн зерна. Депутат Заксобрания, генеральный директор СХЗАО «Приморский» Аполлон Иванов поинтересовался, как будет решаться вопрос реализации зерна. По словам мэра района Михаила Гильдебранта, в районе есть уникальная возможность отделять фуражное зерно от продовольственного, и в перспективе рынками его реализации могут стать Монголия, а также восточные регионы России.
Важной темой круглого стола стало развитие семеневодства сельскохозяйственных культур и системы сертификации. В 2013 году элитными семенами было засеяно около 8% от общей площади зерновых. В этом году требуется посеять не менее 10% элитных семян. Заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Иркутской области Павла Афанасьева рассказала, что лидером по элитным семенам является Куйтунский район - здесь элитными семенами засеяно 15% от общего объема. Она также отметила, что Россельхозцентр готов помогать хозяйствам с обработкой земли, прополкой и протравливанием.
По итогам круглого стола свое видение перспектив дальнейшего развития сельскохозяйственной отрасли высказали депутаты Законодательного Собрания и представители предприятий. Например, депутат Геннадий Нестерович предложил создать рабочую группу для решения вопросов долгосрочного, перспективного развития отрасли. По мнению председателя совета директоров птицефабрики «Саянский бройлер» Владислава Буханова, точкой развития сельского хозяйства нужно обозначить производство молока под специальную программу по обеспечению молоком подрастающего поколения. Владелец одного из местных крестьянско-фермерских хозяйств Анатолий Гамоюнов в качестве примера решения проблемы реализации молока и снижения транспортных расходов рассказал, что на ферме будет открыт небольшой перерабатывающий цех.
Кузьма Алдаров отметил, что по итогам обсуждений будут подготовлены предложения правительству Иркутской области, даны рекомендации.
24.06.2014 12:34:43
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Молоко и молочные продукты
Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
Сухая деминерализованная молочная сыворотка 50%
115.00 ₽
Молочные белки Promilk
650.00 ₽
45.00 ₽
Заменитель сухого цельного молока
100.00 ₽
Лактоза пищевая
150.00 ₽
Молоко Тяжин
65.00 ₽
Молоко
62.00 ₽
Похожие новости по теме
Аналитика молочного рынка - Краткий обзор молочной отрасли
Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI)в России в августе 2021 г. составил 100,0%, себестоимость за месяц существенно не изменилась, но по-прежнему заметно (+15,9%) превышала уровень соответствующего периода 2020 г. Такие...
Дискриминация в электричестве ? - Краткий обзор рынка молока
В Калужской области в сентябре суточное производство молока составило почти 1200 тонн, или 109 % к соответствующему периоду прошлого года. Лидеры остаются неизменными: Ферзиковский район почти 300 тонн, 110 % к уровню прошлого года, Медынский район...
Российский экспорт прирастает молоком, - Краткий обзор рынка молока
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в этом году торги сырым коровьим молоком. Во время торговой сессии заключено 14 сделок на покупку сырого коровьего молока экстра и высшего сорта на сумму более 10 миллионов рублей,...
Тенденции цен на импорт, - Краткий обзор рынка молока
Экспорт молочной продукции Москвы в январе-июне 2021 года вырос на 54,9% относительно аналогичного периода 2020 года и составил 19 млн долларов, сообщает РБК со ссылкой на слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и...
Краткий обзор рынка молока
Роскачество впервые исследовало ультрапастеризованное молоко 30 торговых марок и выяснило, что каждое закупленное молоко (учитывая длительный срок хранения) оказалось свежим. Степень кислотности каждого товара не превышает допустимый уровень. По...
Краткий обзор рынка молока
Минсельхоз РФ заявил о росте производства сыров в стране в январе июле текущего года. Объемы производства увеличились на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 345,1 тыс. тонн. Расчеты выполнены на основе данных Росстата....