Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
Поддержка молочников в Курганской области
Низкие закупочные цены на молоко не позволяют зауральским хозяйствам проводить реконструкцию и модернизацию производства. Об этом на семинаре, посвященном актуальным вопросам производства молока, сообщила начальник отдела животноводства и племенной работы Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области Раиса Савина
"Наши сельхозтоваропроизводители работают со многими перерабатывающими предприятиями. Но основная доля молока реализуется в ШМКК "Юнимилк" и ООО "Молоко Зауралья". Огромная работа проведенная Департаментом сельского хозяйства, совместно с Союзом производителей молока Курганской области и Союзом производителей молока России позволил в 2011 и 2012 годах несколько повысить и выровнять в течении года цены на молоко, но они по прежнему не позволяют хозяйствам планировать развитие", - подчеркнула специалист Департамента.
На 13 ноября нынешнего года средняя закупочная цена молока 1 сорта составила 13,51 рублей. Себестоимость производства доходит до 16 рублей за 1 кг (средняя по хозяйствам за 2011 г – 12,5 рублей). Ведение отрасли скотоводства без субсидий убыточно, а с субсидиями рентабельность в 2011 году составила 11,3%. Рентабельность производства молока без субсидий 7,1%, с субсидиями 27,4%.
"Оказываемая животноводческим хозяйствам государственная поддержка, в рамках программы развития агропромышленного комплекса 2008-2012 годы, из областного и федерального бюджетов из года в год увеличивалась.Из средств, выделяемых областным бюджетом на поддержку животноводства, львиная доля – почти 90% - приходилась на молочное животноводство, но эти средства позволили лишь сдержать темпы сокращения молочного скота", - уточнила Раиса Савина.
В 2013-2020 году господдержка развития АПК, в том числе животноводства, будет продолжена в рамках утвержденной новой программы. Но при этом перед отраслью молочного животноводства ставится более напряженная задача: за предстоящие 9 лет производство молока в области должно увеличиться на 14,4% (1,6% в год) и достичь 420 тыс. кг молока. Удельный вес поддержки животноводства в рамках программы развития АПК 2013-2020 годы составит 25,2%. В том числе чисто на поддержку молочного животноводства придется 16,3%.
"Первые два года реализации программы предусмотрено финансирование уже сложившихся направлений – это за содержание маточного поголовья и произведенное и реализованное молоко, - подчеркнула специалист Департамента. - С 2015 года планируется основные средства направить на мероприятия по реализации инновационных проектов в животноводстве. Одно из новых направлений федеральной программы, касающихся софинансирования развития молочного животноводства – возмещение части затрат сельхозтоваропроизводителей за реализованное молоко. При этом Минсельхоз устанавливает жесткие требования - только за реализованное молоко высшего сорта".
При этом требует от регионов соблюдения следующих условий:
Недопущение снижения объемов производства молока по отношению к соответствующему периоду предыдущего года, начиная с 2014 года,
Обеспечение увеличения молочной продуктивности коров по отношению к предыдущему году, начиная с 2014 года,
Недопущение снижения выхода телят по отношению к соответствующему периоду предыдущего года, начиная с 2014 года (2013 г. – по фактическому показателю, сложившемуся в 2012 году; 2014 г – не менее 76 голов к предыдущему году; 2015 г – не менее 78 голов к предыдущему году; 2016 год-2020 гг – не менее 80 голов к предыдущему году, подтвержденных данными Федеральной службы государственной статистики.
"Осуществляемая и планируемая господдержка направлена на качественное совершенствование отрасли, в том числе на укрепление здоровья животных, сохранение их продуктивного долголетия, повышение генетического потенциала продуктивности и создания условий для его реализации", - отметила Раиса Савина, сообщает "Адвис.ру".
На 13 ноября нынешнего года средняя закупочная цена молока 1 сорта составила 13,51 рублей. Себестоимость производства доходит до 16 рублей за 1 кг (средняя по хозяйствам за 2011 г – 12,5 рублей). Ведение отрасли скотоводства без субсидий убыточно, а с субсидиями рентабельность в 2011 году составила 11,3%. Рентабельность производства молока без субсидий 7,1%, с субсидиями 27,4%.
"Оказываемая животноводческим хозяйствам государственная поддержка, в рамках программы развития агропромышленного комплекса 2008-2012 годы, из областного и федерального бюджетов из года в год увеличивалась.Из средств, выделяемых областным бюджетом на поддержку животноводства, львиная доля – почти 90% - приходилась на молочное животноводство, но эти средства позволили лишь сдержать темпы сокращения молочного скота", - уточнила Раиса Савина.
В 2013-2020 году господдержка развития АПК, в том числе животноводства, будет продолжена в рамках утвержденной новой программы. Но при этом перед отраслью молочного животноводства ставится более напряженная задача: за предстоящие 9 лет производство молока в области должно увеличиться на 14,4% (1,6% в год) и достичь 420 тыс. кг молока. Удельный вес поддержки животноводства в рамках программы развития АПК 2013-2020 годы составит 25,2%. В том числе чисто на поддержку молочного животноводства придется 16,3%.
"Первые два года реализации программы предусмотрено финансирование уже сложившихся направлений – это за содержание маточного поголовья и произведенное и реализованное молоко, - подчеркнула специалист Департамента. - С 2015 года планируется основные средства направить на мероприятия по реализации инновационных проектов в животноводстве. Одно из новых направлений федеральной программы, касающихся софинансирования развития молочного животноводства – возмещение части затрат сельхозтоваропроизводителей за реализованное молоко. При этом Минсельхоз устанавливает жесткие требования - только за реализованное молоко высшего сорта".
При этом требует от регионов соблюдения следующих условий:
Недопущение снижения объемов производства молока по отношению к соответствующему периоду предыдущего года, начиная с 2014 года,
Обеспечение увеличения молочной продуктивности коров по отношению к предыдущему году, начиная с 2014 года,
Недопущение снижения выхода телят по отношению к соответствующему периоду предыдущего года, начиная с 2014 года (2013 г. – по фактическому показателю, сложившемуся в 2012 году; 2014 г – не менее 76 голов к предыдущему году; 2015 г – не менее 78 голов к предыдущему году; 2016 год-2020 гг – не менее 80 голов к предыдущему году, подтвержденных данными Федеральной службы государственной статистики.
"Осуществляемая и планируемая господдержка направлена на качественное совершенствование отрасли, в том числе на укрепление здоровья животных, сохранение их продуктивного долголетия, повышение генетического потенциала продуктивности и создания условий для его реализации", - отметила Раиса Савина, сообщает "Адвис.ру".
19.11.2012 10:54:11
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Молоко и молочные продукты
Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
Сухая деминерализованная молочная сыворотка 50%
115.00 ₽
Молочные белки Promilk
650.00 ₽
45.00 ₽
Заменитель сухого цельного молока
100.00 ₽
Лактоза пищевая
150.00 ₽
Молоко Тяжин
65.00 ₽
Молоко
62.00 ₽
Похожие новости по теме
Аналитика молочного рынка - Краткий обзор молочной отрасли
Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI)в России в августе 2021 г. составил 100,0%, себестоимость за месяц существенно не изменилась, но по-прежнему заметно (+15,9%) превышала уровень соответствующего периода 2020 г. Такие...
Дискриминация в электричестве ? - Краткий обзор рынка молока
В Калужской области в сентябре суточное производство молока составило почти 1200 тонн, или 109 % к соответствующему периоду прошлого года. Лидеры остаются неизменными: Ферзиковский район почти 300 тонн, 110 % к уровню прошлого года, Медынский район...
Российский экспорт прирастает молоком, - Краткий обзор рынка молока
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в этом году торги сырым коровьим молоком. Во время торговой сессии заключено 14 сделок на покупку сырого коровьего молока экстра и высшего сорта на сумму более 10 миллионов рублей,...
Тенденции цен на импорт, - Краткий обзор рынка молока
Экспорт молочной продукции Москвы в январе-июне 2021 года вырос на 54,9% относительно аналогичного периода 2020 года и составил 19 млн долларов, сообщает РБК со ссылкой на слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и...
Краткий обзор рынка молока
Роскачество впервые исследовало ультрапастеризованное молоко 30 торговых марок и выяснило, что каждое закупленное молоко (учитывая длительный срок хранения) оказалось свежим. Степень кислотности каждого товара не превышает допустимый уровень. По...
Краткий обзор рынка молока
Минсельхоз РФ заявил о росте производства сыров в стране в январе июле текущего года. Объемы производства увеличились на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 345,1 тыс. тонн. Расчеты выполнены на основе данных Росстата....