Консолидация рынка бройлерного птицеводства началась 10 лет назад. Небольшим местным игрокам все сложнее конкурировать с крупными холдингами. Инфляция затрат, отсутствие роста цен на неразделанное мясо, ошибки в управлении, ограниченные возможности...
Один из самых популярных ингредиентов в составе многих продуктов сегодня – пальмовое масло. Сыр, печенье, мороженое, конфеты – это далеко не полный перечень продукции, где используется заменитель молочного жира или какао-масла
Чиновники, надзорные ведомства и производители спорят о процентах фальсфицированного сыра в магазинах
Специалисты компании «Владелита» — крупнейшего поставщика продуктов для индустрии питания в Красноярском крае — не прогнозируют массового дефицита сыров, мяса, рыбы, молочных и морепродуктов на прилавках красноярских магазинов и ищут новые схемы...
Александр Ткачев: Через 10 лет Россия по экспорту продуктов должна догнать экспорт газа
Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачёва о повышении эффективности мониторинга зернового и иных...
В сельском хозяйстве не удается кардинально улучшить ситуацию
Европейские фермеры по-прежнему несут серьезные убытки из-за российского продовольственного эмбарго, заявила президент Всемирной организации фермеров (WFO) Эвелина Нгулека
По ним льготникам продают продукты с 20-процентной скидкой и компенсируют проезд
Животноводческие хозяйства края на 1 октября получили 1,054 млрд рублей господдержки из консолидированного бюджета, сообщили в пресс-службе краевого минсельхоза
По данным Управления сельского хозяйства Псковской области, рапс убран с площади 899 га. Валовой сбор рапса составил 2536 тонн при урожайности 28 ц/га. Наибольшую урожайность рапса получило ООО «Идаванг» Островского района 39 ц/га
По данным Минагрополитики, по состоянию на 2 октября зерновые и зернобобовые культуры в Украине при прогнозе 14600000 га обмолочены на площади 11600000 га, или 79%, намолочено 42700000 тонн зерна при урожайности 37,0 ц/га (на соответствующую дату в...
Как указывается в мониторинге, подготовленном Депагропромом, на основных агропродовольственных рынках России на прошедшей неделе сохранялась стабильная ситуация
Как сообщается на сайте областного правительства, уборка овощей в Свердловской области завершена только на 53%. Прежде всего это уборка овощей с открытого грунта – свекла, морковь и т.д.
Александр Ткачёв: через пять-семь лет мы не только накормим себя, но будем кормить и остальной мир
