Аналитика и обзоры аграрных рынков

Уральские белые гуси - перспективная порода

Я. Ройтер, ВНИТИП Р. Кутушсв, ППЗ «Благоварский» Как известно, гуси способны фура­жировать на пастбищах и водоёмах (озёрах, прудах, реках), при этом их можно содержать круглый год в облегчённых птичниках практичес­ки во всех регионах страны.

Подготовка семей к выводу маток

Главное и необходимое условие для успешного вывода маток - использование для этих целей очень сильных семей. Подготовке таких семей необходимо уделять особое внимание. Эту работу обычно начинают в предшествующем году с целью наращивания силы пчелиных

Компост для выращивания шампиньонов

Качество компоста - определяющее условие для получения высоких урожаев шампиньона. В процессе компостирования легкодоступные для многих микроорганизмов питательные вещества превращаются в более конечные продукты питания, которые уже не используют

Результаты испытаний новейшего российского ферментного препарата Пчелит для приготовления инвертного сиропа.

В практике пчеловодства многих регионов, особенно тех, где климат более холодный и запасы нектара не столь значительны, широко практикуется частичная замена меда сахаром для обеспечения рентабельности пасек. Таким образом обеспечивается получение

Практическое руководство по ощипке и доощипке птицы на производстве

Общипку убитой птицы на линиях переработки осуществляют автоматически, доощипку — вручную. При оптимальных условиях обработки, т. е. при использовании машин для ощипки совершенной конструкции, качественного их регулирования и обслуживания,

Прибор для контроля количества мёда в улье.

Прибор позволяет дифференцированно (отдельно по корпусам) контролировать количество мёда в улье круглый год. Принцип работы прибора основан на применении емкостного датчика, установленного в корпусе улья. Предварительно проводят градуировку прибора

Выращивание грибов на даче

Некоторые виды грибов можно выращивать в саду, на даче, в квартире. Очень хорошо, в частности, культивируется вешенка обыкновенная. Для её выращивания грибов на даче необходимо заготовить отрезки стволов деревьев лиственных пород – осина, берёза,

Препараты в пчеловодстве

При работе с пчелами, особенно со среднерусской породой, возникает проблема из за их повышенного инстинкта роения. Естественно роение достоверно снижает продуктивность, а потеря роя приравнивается недополучению от семьи пчел 15 кг. товарного меда.

Современная техника и технология оглушения, шпарки, снятия оперения, охлаждения мяса птицы

И.И.МАКОВЕЕВ, канд. техн. наук, зав. лабораторией, ГУ ВНИИПП На качество мяса птицы значительно оказывает влияние технология оглушения, шпарки, снятия оперения и охлаждения Для обездвиживания птицу перед убоем оглушают, воздействуя на её организм

Новое в пчеловодстве.

Прибор для распознавания состояний пчелиных семей по акустическому шуму. Прибор позволяет распознать пять состояний пчелиной семьи: 1. Роение; 2. Перегрев; 3. Отсутствие матки; 4. Матка принимается; 5. Матка не принимается. Микрофон помещают в улей

Выбор электростанции - ответственный шаг

Выбор электростанции - ответственный шаг Сегодня самыми распространенными автономными источниками электроэнергии являются дизельные генераторы. Как правильно выбрать дизель генератор и не ошибиться?

Шампиньоны вырастить сложно, но возможно.

Шампиньон двуспоровый - лидер среди грибов, культивируемых человеком. Общий объем выращиваемых шампиньонов составляет 75-80% от мирового производства грибов. Больше всего выращивают шампиньоны в США, Франции, Великобритании, Южной Корее, Тайване.

Требования к санитарной обработке помещений, оборудования и инструмента в цехах убоя и переработки птицы

На всех стадиях получения и переработки птицепродуктов огромное значение придается санитарной обработке. Чрезвычайно важно для предприятий выполнять санитарную мойку не только технологического оборудования, непосредственно контактирующего с

Выращивание вешенки обыкновенной

Кроме приятных вкусовых качеств, вешенка самая дешевая в отношении технологических затрат. Существует несколько вариантов выращивания вешенки, которые приемлемы как для подсобных хозяйств предприятий, так и для фермеров, частных предпринимателей и

Системы выращивания шампиньонов

Особенности выращивания шампиньонов в контейнерах состоят в использовании специально изготовленных для грибного производства деревянных контейнеров, обработанных против плесневых грибов. Единственным и довольно важным недостатком этой системы

Неверное имя пользователя или пароль

Вход