ООО Союз закупает молоко без документов

При проверке Общества было установлено, что предприятие скупает сырое молоко у поставщиков, не имеющих декларации соответствия на выпускаемую продукцию либо без ветеринарных сопроводительных документов.

К примеру, в январе, сентябре и декабре прошлого года недекларированное молоко поступало из Дубровского района – от ООО «Компания «Росмилк», ООО «Интеррос», молокосборщика Мосина З.П. В январе 2012 года без документов закупалось молоко у ОАО «Железнодорожник» Карачевского района, ТнВ «Юрасовское» Севского района, КФХ «Степонян» Брасовского района.

Установлены факты перевозки молока по товарно-транспортным накладным, в которых не указано время отгрузки, количество, номер транспортного средства, не указываются показатели идентификации сырья при отгрузке.

В нарушение требований не опломбируются емкости для перевозки сырья, отсутствуют документальные подтверждения мойки и дезинфекции молоковозов после каждой выгрузки. Все это повышает вероятность вторичного загрязнения и снижает показатели безопасности продукци.

Предприятию выдано предписание об устранении выявленных нарушений, проверка исполнения которого состоится через месяц. Виновные привлечены к административной ответственности.

Пресс-служба Управления Россельхохзнадзора по Брянской и Смоленской областям