В Азербайджане будут приняты стандарты на молоко и молочную продукцию
Состоялось очередное заседание Технической комиссии по стандартизации продуктов питания (TK 07). В заседании принимали участие представители госструктур и компаний – ведущих производителей продуктов питания.
На мероприятии был обсужден План действий на 2011 год, рассмотрены проекты нескольких госстандартов, представленных TK 07, а также проведен обмен мнениями по изменениям в стандарты, касающиеся молочной продукции.
По итогам обсуждений был принят План действий TK 07 на 2011 год.
Также было принято решение о предоставлении проектов стандартов «Сиропы. Общие технические условия» и «Коровье молоко – сырье. Технические условия» в Министерство здравоохранения для согласования.
Кроме того, было решено, что в стандарты «Молочная и молокосодержащая продукция. Термины и тарифы», «Продукция для производства масла и сыра и продукция молокопереработки. Термины и тарифы» будут внесены изменения и с дальнейшим представлением в ГКСМП для регистрации.
Технический комитет, утвердив изменения в стандартах AZS 089-2003 «Творог. Общие технические условия», AZS 091-2003 «Айран. Общие технические условия», AZS 092-2003 «Гатыг. Общие технические условия» и AZS 220-2006 «Довга. Общие технические условия», принял решение о госрегистрации данных стандартов.
Роскачество попыталось изменить мнение россиян о вредности сухого молока, сообщает издание Аргументы и Факты. Сухое молоко сейчас почти не используют для производства молока, так как это менее выгодно из-за мифов вокруг таких продуктов и из-за...
В Бурятии объем производства молока уменьшился на 9,4% по итогам 2020 года. Как сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Бурятстат, за год произведено 110,2 тысячи тонн молока. При этом в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота...
Почти 40% российских производителей мороженого опасаются, что к 1 июня не успеют организовать маркировку своей продукции. Об этом говорилось на совещании у замглавы Минсельхоза Оксаны Лут 18 мая, сообщает Коммерсантъ со ссылкой на аудиозапись...
Тульская область находится на лидирующих позициях по производству молока. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 18,92 кг. Это также на 1,04 кг больше, чем в прошлом году. Несмотря на такие успехи, молоко в регионе продолжает...
О существенном росте затрат на производство сырого молока свидетельствуют материалы Национального союза производителей молока (Союзмолоко). По его подсчетам, в марте 2021 года себестоимость производства молока была на 18,2% выше, чем в марте 2020-го....
Производство продукции сельского хозяйства в России в январемарте 2021 года увеличилось на 0,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а в марте сельхозпроизводство выросло на 0,1%, сообщает . На конец марта поголовье...
