Найдены 10 кг сливочного масла, сделанного 2 тысячи лет назад
фото: kachestvo.ru
Масло все еще съедобно, полагают эксперты
Кусок сливочного масла весом в 22 фунта - это чуть больше 10 килограммов - был обнаружен в Ирландии в торфяном болоте, расположенном в области Дрейкрат (Drakerath). Нашел его некто Джек Конвей (Jack Conway) - рабочий добывающий торф. Передал в краеведческий музей.
Сотрудник музея Энди Хальпин (Andy Halpin) сообщил, что маслу 2000 лет, находилось оно на границе трех древних кельтских королевств в довольно безлюдном месте. И скорее всего было принесено в жертву богам. Хотя не исключено и другое: масло спрятали - так поступали иной раз, чтобы продукты не достались каким-нибудь врагам. Спрятали и забыли.
Хальпин полагает, что обнаруженное масло все еще съедобно. По крайней мере, от него исходит запах молочного продукта.
Московская область привлекает инвесторов, чтобы развивать новые направления. Так, ожидается появление буйволов и производство их молока, заявил губернатор региона Андрей Воробьев, сообщает ФАН. Регион растет по производству молока. Мы активно...
В Пензенской области производство молока увеличилось на 16 процентов по сравнению с январем 2020 года и составило 25,5 тысяч тонн. В том числе более числе в сельскохозяйственных организациях показатель вырос на 26 процентов, а в секторе фермерских...
Валовой надой молока в Воронежской области составил 1 023,1 тыс. т, что на 4,3% выше, чем в 2019 году. Средняя продуктивность воронежских коров выросла за год с 7 492 кг до 7 837 кг. Такие данные сообщает Глас народа со ссылкой на Воронежский...
В Алтайпищепроме прошла серия совещаний с представителями молокоперерабатывающих предприятий региона. На встречах обсуждалась маркировка молочной продукции, на которую предприятиям предстоит перейти в этом году, сообщает Информационный портал...
Правительству удалось сдержать рост цен на продовольствие, но дальнейшее расширение ценового регулирования создаст риски формирования дефицита товаров, предупредили в департаменте аудита экономической эффективности Счетной палаты, сообщает РИА...
Масштабный проект по запуску производства буйволиного молока стартует в Подмосковье для этого в Наро-Фоминском городском округе построят комбинированный комплекс, где будут содержаться животные, а также создаваться сам необычный продукт, передает...
