На Луганщине заверяют в безопасности молочных кухонь

В целом в  Украине осталось всего 13 молочных кухонь, четыре из которых - в Луганской области. Согласно приказу Минздрава, санстанция начала их проверку.

Контроль продукции молочной кухни – не только на выходе, успокаивают мам после недавнего ЧП в Донецке луганские врачи. Гарантия безопасности – и само молоко, которое проходит все уровни проверки.

В Луганске на молочной кухне готовят 700 порций кефира и молока. Еще в прошлом году в ассортименте было ацидофильное молоко. Говорить о кашах, твороге и мясной продукции для малышей, как это было в советское время, не приходится. Опять-таки – все упирается в финансирование.

Напомним, что после ЧП в Донецке, где на прошлой неделе около 30 малышей попали в инфекционное отделение, волна проверок молочных кухонь прокатилась по всей Украине. По предварительной версии, причиной отравления детей в Донецке стал творог, поскольку это единственный продукт, который расфасовывается вручную.