Планируется, что уже до конца марта 2011 года молокоматы (автоматы по продаже разливного молока) появятся в российской столице
Первые агрегаты установят в ТЦ Преображенского района и в Медведково. Далее сеть вендинговых автоматов будет расширяться по всей Москве.
Если эксперимент по внедрению молокоматов будет признан успешным, то продавать полезный напиток станут и на автобусных остановках, отметили в ОЗПП. Для этого придется разработать специальные боксы или уличные торговые автоматы. Обещают даже, что такое молоко будет стоить дешевле, чем пакетированное из магазинов. Цена за литр не превысит 25 рублей. К тому же покупатель сможет сам выбрать нужное ему количество молока. Молоко будет продаваться свежее, не пастеризованное. На данный момент такие молокоматы уже установлены в Казани под брендом "Молочный экспресс". По словам представителя министерства сельского хозяйства России Олега Аксенова, "установка молокоматов позволит фермерам продавать молоко напрямую покупателям, за счет чего цена на продукт будет более низкой, так как исключается необходимость посредников".
"Сама идея с внедрением вендинговых автоматов по продаже молока хорошая. Ведь употребление цельного натурального молока, богатого не только кальцием, но и другими микроэлементами - насущная необходимость, особенно, для жителей крупных городов. Вот только потребители все чаще предпочитают другие напитки, менее полезные, - прокомментировала пресс-секретарь Общества защиты прав потребителей Виктория Роменская. - Простота и доступность продажи молока посредством автоматов может способствовать популяризации данного напитка у населения и вернуть ему былую славу.
Однако есть и тревожащие моменты. В частности, возникает вопрос, кто и как будет производить контроль продукции, поступающей из домашних хозяйств. Ведь молоко, не подвергнутое термической обработке (стерилизации, пастеризации или ультрапастеризации), может содержать патогенную микрофлору, то есть микроорганизмы, которые могут вызвать серьезные заболевания, вплоть до бруцеллеза... Тем более что в России даже качество молока промышленного производства вызывает немало сомнений и зачастую такой продукт не отвечает санитарным нормам, поскольку контролировать продукцию, по сути, некому, а бизнес несет довольно условную ответственность за нарушения", - констатировала представитель ОЗПП.
Московская область привлекает инвесторов, чтобы развивать новые направления. Так, ожидается появление буйволов и производство их молока, заявил губернатор региона Андрей Воробьев, сообщает ФАН. Регион растет по производству молока. Мы активно...
В Пензенской области производство молока увеличилось на 16 процентов по сравнению с январем 2020 года и составило 25,5 тысяч тонн. В том числе более числе в сельскохозяйственных организациях показатель вырос на 26 процентов, а в секторе фермерских...
Валовой надой молока в Воронежской области составил 1 023,1 тыс. т, что на 4,3% выше, чем в 2019 году. Средняя продуктивность воронежских коров выросла за год с 7 492 кг до 7 837 кг. Такие данные сообщает Глас народа со ссылкой на Воронежский...
В Алтайпищепроме прошла серия совещаний с представителями молокоперерабатывающих предприятий региона. На встречах обсуждалась маркировка молочной продукции, на которую предприятиям предстоит перейти в этом году, сообщает Информационный портал...
Правительству удалось сдержать рост цен на продовольствие, но дальнейшее расширение ценового регулирования создаст риски формирования дефицита товаров, предупредили в департаменте аудита экономической эффективности Счетной палаты, сообщает РИА...
Масштабный проект по запуску производства буйволиного молока стартует в Подмосковье для этого в Наро-Фоминском городском округе построят комбинированный комплекс, где будут содержаться животные, а также создаваться сам необычный продукт, передает...
