Молочные реки Кубани

В Краснодарском крае производство молока по итогам 2012 года составило 1,38 млн т.

Это почти столько же, сколько и в 2011 году. Средний надой молока на одну корову равен 5,8 тыс. кг. Это на 281 кг, или на 5% больше, чем в 2011 году, сообщили "Живой Кубани" в пресс-службе министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края.

Скота и птицы на убой в 2012 году вырастили 545 тыс. т (в живом весе). Это на 6,8% меньше 2011 года. Производство яйца осталось на том же уровне - 1,68 млрд шт.

Инвестиции в модернизацию и развитие производства в 2012 году составили около 9 млрд рублей, а за 5 лет - более 48 млрд рублей. Отрасль получила 986,6 млн рублей госсубсидий, что на 33% больше, чем в 2011 году.

В рамках национального проекта развития АПК построено и реконструировано животноводческих ферм и комплексов на 68 тыс. ското-мест. Приобретено 21,47 тыс. голов племенного поголовья крупного рогатого скота молочных пород (в 2012 году - 24,28 тыс. голов) и 9,26 тыс. голов племенного скота мясного направления (в 2012 году - 287 голов). Таким образом, в 2012 году доля высокопродуктивного племенного поголовья мясного скота достигла 29% от всего мясного стада. В молочном стаде эта доля увеличилась до 27,3%, пишет "Живая Кубань".