Молочное дело стало лидером
Лидером по закупке молока в Чувашии является ООО «Молочное дело» г. Шумерля
Молокопереработчики Чувашии подвели итоги своей деятельности за I квартал т.г. По предварительным данным на молочные заводы республики за первые три месяца 2011 г. поступило 46,8 тыс. тонн молока или на 0,8 % больше, аналогичного периода 2010 г., что составило 42% от общего объема произведенного молока, всеми категориями хозяйств республики.
Лидерами по закупке молока являются ООО «Молочное дело» г. Шумерля – 12 тыс. тонн молока, Филиал «Молочный Комбинат «Чебоксарский» ОАО «Компания «Юнимилк» - 8,9 тыс. тонн, ОАО «Ядринмолоко» - 6,2 тыс. тонн.
Из общего количества сырого молока, поступившего в 1 квартале 2011 г. принято на переработку высшим сортом - 4,6 %, первым сортом – 85,8 % и вторым сортом 10 %.
Основная доля поступления молока на молокоперерабатывающие предприятия республики в 1 квартале 2011 года приходилась на сельскохозяйственные организации – 43 %, на долю индивидуальных предпринимателей – 14 %, потребительских кооперативов - 7 %, организации Чувашпотребсоюза – 5 %, крестьянско (фермерские) хозяйства - 2 %, населения – 1%.
Рядом молокоперерабатывающих предприятий республики достигнут значительный рост производства кисломолочной продукции, объём произведенной за отчетный период составил 1770 тыс. тонн. Лидером в производстве кисломолочной продукции является ОАО «Ядринмолоко», его доля на рынке этой продукции составляет – 89 %, в 2010 году на долю этого предприятия приходилось 38%. В 1 квартале 2011 предприятие увеличило объем выработки кисломолочной продукции в 2 раза. Значительного роста производства по выпуску кисломолочной продукции достиг ООО «Козловский молочный завод».
Лидерами по закупке молока являются ООО «Молочное дело» г. Шумерля – 12 тыс. тонн молока, Филиал «Молочный Комбинат «Чебоксарский» ОАО «Компания «Юнимилк» - 8,9 тыс. тонн, ОАО «Ядринмолоко» - 6,2 тыс. тонн.
Из общего количества сырого молока, поступившего в 1 квартале 2011 г. принято на переработку высшим сортом - 4,6 %, первым сортом – 85,8 % и вторым сортом 10 %.
Основная доля поступления молока на молокоперерабатывающие предприятия республики в 1 квартале 2011 года приходилась на сельскохозяйственные организации – 43 %, на долю индивидуальных предпринимателей – 14 %, потребительских кооперативов - 7 %, организации Чувашпотребсоюза – 5 %, крестьянско (фермерские) хозяйства - 2 %, населения – 1%.
Рядом молокоперерабатывающих предприятий республики достигнут значительный рост производства кисломолочной продукции, объём произведенной за отчетный период составил 1770 тыс. тонн. Лидером в производстве кисломолочной продукции является ОАО «Ядринмолоко», его доля на рынке этой продукции составляет – 89 %, в 2010 году на долю этого предприятия приходилось 38%. В 1 квартале 2011 предприятие увеличило объем выработки кисломолочной продукции в 2 раза. Значительного роста производства по выпуску кисломолочной продукции достиг ООО «Козловский молочный завод».
12.04.2011 20:06:02
источник:
Пресс-служба Минсельхоза Чувашии