Мировое потребление молока снижается

Снижение потребления и рост цен на молочную продукцию - основные прогнозы аналитического агентства CNIEL.

"По итогам 2016 года мы увидим более скромный рост потребления молока и дальнейший рост цен на него", - констатировала эксперт Вероник Пиле (Veronique Pilet).

Азия остается лидером в производстве молока: 29% всего мирового молока произведено именно там. 24% приходится на 28 стран ЕС, 18% производят Северная и Центральная Америка, 10% - Южная Америка, 9% - остальные европейские страны, 5% - Африка, 5% - Океания.

Литва начинает выходить из молочного кризиса. В сентябре средняя закупочная цена на натуральное молоко в Литве была 211,7 евро за тонну - на 18,5% выше, чем в августе, и на 5,2% выше, чем в сентябре прошлого года, сообщил литовский Минсельхоз.

В сентябре в общей сложности скуплено 134,85 тыс. тонн молока - на 0,5% меньше, чем год назад. За девять месяцев этого года закупки молока уменьшились на 1,3% до 1,086 млн. тонн.

В России производство цельномолочной продукции по итогам 8 месяцев 2016 года составило 8,0 млн т в пересчете на молоко, превысив показатель аналогичного периода 2015 года на 1,9%. В 2015 году аналогичный прирост составил 1,3%, однако темпы прироста производства в текущем году снижаются.