Минсельхоз не предусматривает роста производства молока в РФ до 2030 года
фото: yavis.ru
Прогноз развития АПК на период до 2030 года, утвержденный Минсельхозом, не предусматривает роста производства молока в РФ до 2030 года. Натуральное молоко будет вытесняться заменителями
Как следует из документа, размещенного на сайте ведомства, с 2017 по 2020 годы среднегодовое снижение составит 0,2%, с 2020 по 2030 годы - 0,3%. Эти показатели одинаковы по двум сценариям научно-технологического развития (НТР) отрасли: "локальный рост" и "глобальный прорыв".
Согласно документу, одной из причин этого является "медленный спад производства в скотоводстве". "Доля молочной отрасли в АПК снизится с 12,6% в 2016 году до 8,8-9,6% в 2030 году в результате постепенного вытеснения натурального молока различными заменителями", - констатируется в прогнозе.
В других отраслях животноводства прогнозируется рост. Так, производство говядины за период с 2017 по 2020 годы будет увеличиваться по первому сценарию на 0,4% в среднем за год, по второму - на 0,5%, мяса птицы - на 4,1% и 5,6% соответственно, свинины - на 2,4% и 3,4%. В 2020-2025 годах среднегодовой рост производства говядины по сценарию "локальный рост" ускорится до 0,5%, по сценарию "глобальный прорыв" - до 0,6%, в 2025-2030 годах - до 0,6% и 0,9% соответственно.
Птицеводческая отрасль в 2020-2025 годах будет увеличивать производство по первому сценарию на 4,7%, по второму - на 5,1% в среднем в год, в 2025-2030 годах - на 5,3% и 6,3% соответственно. Производство свинины в 2020-2025 годах по первому сценарию вырастет на 3,6%, по второму - на 4,1%, в 2025-2030 годах - на 4,2% и 5,2% соответственно.
Как прогнозируют авторы документа, пищевая промышленность будет "демонстрировать стабильное увеличение объемов производства основных видов продукции в течение всего прогнозного периода". В частности, производство сыров до 2020 года по сценарию "локальный рост" будет расти на 2,6% в год, в 2020-2025 годах - на 3,9%, в 2025-2030 года - на 4,2% в год. По сценарию "глобальный прорыв" темпы роста составят от 3,8% до 4,8% в год.
Прогноз разработан совместно с Высшей школой экономики. Документ был одобрен на заседании правительственной комиссии по вопросам агропромышленного комплекса и устойчивого развития сельских территорий 13 декабря 2016 года.
Липецкая область входит в число лидеров среди регионов по надоям. Средний надой молока от одной коровы за сутки в области составил 23,3 килограмма. Это на 0,9 кг больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Лучшие суточные надои молока от одной...
В Курской области стоимость молока увеличилась на 3%. Об этом сообщил Председатель Комитета АПК Курской области Иван Музалев. - По оперативным данным, по состоянию на 1 апреля 2021 года на переработку поступило более 50 тыс. тонн молока, что на 27%...
С начала года валовое производство молока в сельхозпредприятиях Московской области выросло на 2,3 % относительно того же периода 2020 года, передает РИАМО. Валовое производство молока в сельскохозяйственных организациях всех категорий Подмосковья...
В Волгоградской области по итогам прошлого года производство молока достигло 562 тыс. тонн. Губернатор поставил задачу к 2025 году увеличить этот объем до 570 тыс. тонн, а к 2030 году выйти на 600 тыс. тонн, пишет Волгоградская правда. Для...
На Ставрополье предприятиям по производству сухого молока будут возвращать 25 процентов прямых понесённых затрат на создание или модернизацию производства. Также возместят 30 процентов средств, потраченных на лизинг, пишет сайт Победа26. Такие меры...
В Кабардино-Балкарии близится к завершению зимне-стоиловыи период содержания скота, которыи проходит в штатном режиме, сообщает РИА Кабардино-Балкария. По данным Северо-Кавказстата, на 1 февраля текущего года во всех категориях хозяйств...
