Уровень производства молока в Забайкальском крае самый высокий в Дальневосточном федеральном округе. Однако внутри региона перерабатывается только десятая часть этого сырья, рассказал представитель агентства Дальнего Востока по привлечению инвестиций в Забайкальском крае Александр Бирюков, сообщает "Байкал24".
А в Заполярье многие фермеры отказываются регистрироваться и предпочитают оставаться "в тени".По данным Мурманскстата, на 1 октября 2018 года в Заполярье официально зарегистрировано всего одно крестьянское фермерское хозяйство (КФХ). При этом на официальном сайте регионального министерства рыбного и сельского хозяйства список предприятий АПК включает в себя девять фермерских хозяйств. Например, предприниматель в Кольском районе, имеющий более 100 коров, долгое время отказывался регистрироваться, объясняя это тем, что после регистрации представители власти будут приходить к нему и "дверь ногой открывать",пишет "Российская Газета".
К тому же возникает конфликт с ветеринарными службами:поскольку ветеринары категорически возражают против продажи сырого молока, фермеры, не имеющие собственной переработки, вынуждены сдавать его крупным молокозаводам по минимальной цене - 25 рублей за литр.Затем отсепарированное молоко поставляется в торговые сети по цене около 50 рублей за литр. А торговая сеть, в свою очередь, выставляет это молоко на продажу по 70-80 рублей за литр, а то и дороже, пишет "РГ".
Стоит отметить, что подобная ситуация распространена не только в областях Заполярья.
В Новосибирской области по итогам прошлого года достигнут рекордный рост производства молока.В прошлом году фермерам удалось добиться устойчивого увеличения надоев. Прирост товарного производства достиг 10%,сообщает "ГлобалНСК.ру".
Получить результаты стресс-анализа молочной отрасли в Подмосковье планируют летом 2019 года, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
"Мы сейчас делаем в Московской области очень интересный стресс-анализ всей молочной отрасли. Планируем его завершить в середине этого года", - сообщил он, выступая на выставке "Молочная и мясная индустрия-2019",сообщает "Интерфакс".
Московская область привлекает инвесторов, чтобы развивать новые направления. Так, ожидается появление буйволов и производство их молока, заявил губернатор региона Андрей Воробьев, сообщает ФАН. Регион растет по производству молока. Мы активно...
В Пензенской области производство молока увеличилось на 16 процентов по сравнению с январем 2020 года и составило 25,5 тысяч тонн. В том числе более числе в сельскохозяйственных организациях показатель вырос на 26 процентов, а в секторе фермерских...
Валовой надой молока в Воронежской области составил 1 023,1 тыс. т, что на 4,3% выше, чем в 2019 году. Средняя продуктивность воронежских коров выросла за год с 7 492 кг до 7 837 кг. Такие данные сообщает Глас народа со ссылкой на Воронежский...
В Алтайпищепроме прошла серия совещаний с представителями молокоперерабатывающих предприятий региона. На встречах обсуждалась маркировка молочной продукции, на которую предприятиям предстоит перейти в этом году, сообщает Информационный портал...
Правительству удалось сдержать рост цен на продовольствие, но дальнейшее расширение ценового регулирования создаст риски формирования дефицита товаров, предупредили в департаменте аудита экономической эффективности Счетной палаты, сообщает РИА...
Масштабный проект по запуску производства буйволиного молока стартует в Подмосковье для этого в Наро-Фоминском городском округе построят комбинированный комплекс, где будут содержаться животные, а также создаваться сам необычный продукт, передает...
