Уровень производства молока в Забайкальском крае самый высокий в Дальневосточном федеральном округе. Однако внутри региона перерабатывается только десятая часть этого сырья, рассказал представитель агентства Дальнего Востока по привлечению инвестиций в Забайкальском крае Александр Бирюков, сообщает "Байкал24".
А в Заполярье многие фермеры отказываются регистрироваться и предпочитают оставаться "в тени".По данным Мурманскстата, на 1 октября 2018 года в Заполярье официально зарегистрировано всего одно крестьянское фермерское хозяйство (КФХ). При этом на официальном сайте регионального министерства рыбного и сельского хозяйства список предприятий АПК включает в себя девять фермерских хозяйств. Например, предприниматель в Кольском районе, имеющий более 100 коров, долгое время отказывался регистрироваться, объясняя это тем, что после регистрации представители власти будут приходить к нему и "дверь ногой открывать",пишет "Российская Газета".
К тому же возникает конфликт с ветеринарными службами:поскольку ветеринары категорически возражают против продажи сырого молока, фермеры, не имеющие собственной переработки, вынуждены сдавать его крупным молокозаводам по минимальной цене - 25 рублей за литр.Затем отсепарированное молоко поставляется в торговые сети по цене около 50 рублей за литр. А торговая сеть, в свою очередь, выставляет это молоко на продажу по 70-80 рублей за литр, а то и дороже, пишет "РГ".
Стоит отметить, что подобная ситуация распространена не только в областях Заполярья.
В Новосибирской области по итогам прошлого года достигнут рекордный рост производства молока.В прошлом году фермерам удалось добиться устойчивого увеличения надоев. Прирост товарного производства достиг 10%,сообщает "ГлобалНСК.ру".
Получить результаты стресс-анализа молочной отрасли в Подмосковье планируют летом 2019 года, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
"Мы сейчас делаем в Московской области очень интересный стресс-анализ всей молочной отрасли. Планируем его завершить в середине этого года", - сообщил он, выступая на выставке "Молочная и мясная индустрия-2019",сообщает "Интерфакс".
Липецкая область входит в число лидеров среди регионов по надоям. Средний надой молока от одной коровы за сутки в области составил 23,3 килограмма. Это на 0,9 кг больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Лучшие суточные надои молока от одной...
В Курской области стоимость молока увеличилась на 3%. Об этом сообщил Председатель Комитета АПК Курской области Иван Музалев. - По оперативным данным, по состоянию на 1 апреля 2021 года на переработку поступило более 50 тыс. тонн молока, что на 27%...
С начала года валовое производство молока в сельхозпредприятиях Московской области выросло на 2,3 % относительно того же периода 2020 года, передает РИАМО. Валовое производство молока в сельскохозяйственных организациях всех категорий Подмосковья...
В Волгоградской области по итогам прошлого года производство молока достигло 562 тыс. тонн. Губернатор поставил задачу к 2025 году увеличить этот объем до 570 тыс. тонн, а к 2030 году выйти на 600 тыс. тонн, пишет Волгоградская правда. Для...
На Ставрополье предприятиям по производству сухого молока будут возвращать 25 процентов прямых понесённых затрат на создание или модернизацию производства. Также возместят 30 процентов средств, потраченных на лизинг, пишет сайт Победа26. Такие меры...
В Кабардино-Балкарии близится к завершению зимне-стоиловыи период содержания скота, которыи проходит в штатном режиме, сообщает РИА Кабардино-Балкария. По данным Северо-Кавказстата, на 1 февраля текущего года во всех категориях хозяйств...