Сыры
Краткий обзор рынка молока
фото: agrarii.com
Федеральный бюджет выделил 250 млн рублей на поддержку молочного производства в Нижегородской области в 2020 году. Региональный бюджет с этой же целью добавил к названной сумме еще 600 млн, сообщила пресс-служба областного правительства.
С начала года сельхозтоваропроизводители области произвели 94 тысячи тонн молока, что на 6,5 тысяч тонн больше, чем в прошлом году. Важно сохранить эту тенденцию, — подчеркнул глава региона.
Сейчас нижегородцы обеспечены молоком и продукцией из него, произведенными в регионе, на 76%. Задача — увеличить этот показатель, сообщает сайт "В городе N".
* * *
Сельхозтоваропроизводители откроют 30 новых товарно-молочных ферм на территории Удмуртской Республики в 2020 году, это на две больше, чем годом ранее, сообщил во вторник журналистам глава региона Александр Бречалов.
"В 2019 году 28 молочных ферм было открыто в республике, это хороший результат. Планы на 2020 год - это 30 ферм, но, что еще очень важно, мы развивались на собственных инвесторах, у нас сейчас большая воронка из потенциальных инвесторов - это и Подмосковье, и Кировская область, и белгородские предприниматели. Надеюсь, что приток инвестиций в отрасль существенно повысится", - сказал Бречалов.
В 2019 году валовое производство молока в регионе составило 829 тыс. тонн, что выше уровня прошлого года примерно на 6%, при этом темпы роста также увеличились, передает ТАСС.
* * *
Департамент агропромышленного комплекса Курганской области опубликовал оперативный отчёт от 6 марта 2020 года, в котором зафиксировано резкое сокращение поголовья коров и падение темпов производства молока в Зауралье, сообщает "Уральский меридиан".
За короткий период с 1 октября 2019 года по 6 марта 2020 года количество коров в Курганской области уменьшилось на 136 голов. Более того, в 2018 году в Зауралье насчитывалось 14, 4 тысяч бурёнок, а в настоящее время осталось только 12 тысяч 501 корова. Практически 2 тысячи голов молочного стада ликвидировали.
В настоящее время объём производимого молока в Зауралье уменьшился в пять раз по сравнению с девяностыми годами.
* * *
В 2019 году 14 сельхозпредприятий Кировской области вошли в "клуб девятитысячников" по показателю надоя на одну фуражную корову свыше 9000 кг молока в год. Об этом сообщили в региональном минсельхозпроде. 10 хозяйств преодолели высокую планку впервые за время деятельности.
В целом в 2019 году продуктивность одной коровы в регионе была на уровне 7339 кг. Прирост продуктивности составил 461 кг или 6,3%, за счёт чего получено дополнительно 40 тысяч тонн молока или 68% от общей прибавки. По предварительным данным, этот результат на 26% превышает среднероссийский показатель. Среди регионов ПФО лидерские позиции область удерживает с 2010 года, сообщает информационный портал "ВолгаНьюс".
* * *
Средний надой на фуражную корову в томских хозяйствах и сельхозпредприятиях вырос до 17,6 кг молока в день. По этому показателю Томская область вышла в лидеры среди регионов Сибирского федерального округа.
Как сообщили НИА Томск в администрации региона, по сравнению с 2019 годом продуктивность томских коров увеличилась на 1,3 кг. По темпам прироста регион занимает второе место в Сибири — после Иркутской области.
По данным Томскстата, производство молока в сельхозорганизациях Томской области (без субъектов малого предпринимательства) за январь 2020 года составило 5,4 тыс. тонн, что выше прошлогоднего показателя на 9,3%. За первый месяц 2020 года молочная продуктивность составила 591 кг — 109,9% к 2019 году.
* * *
Производство питьевого молока в России в январе-декабре 2019 года составило 5,4 млн тонн, что на 1,4% меньше показателей аналогичного периода 2018 года, говорится в отчете Аналитического центра Milknews.
Как отмечают аналитики, на 20 субъектов РФ приходится 64% производства питьевого молока в стране. В первую пятерку рейтинга вошли: Краснодарский край (304,8 тыс. т, -2%), Республика Татарстан (249,6 тыс. т, +12%), Красноярский край (228,5 тыс. т, -0,4%), город Москва (225,4 тыс. т, -8,1%), и Свердловская область (219,3 тыс. т, -3,8%).
Сейчас нижегородцы обеспечены молоком и продукцией из него, произведенными в регионе, на 76%. Задача — увеличить этот показатель, сообщает сайт "В городе N".
* * *
Сельхозтоваропроизводители откроют 30 новых товарно-молочных ферм на территории Удмуртской Республики в 2020 году, это на две больше, чем годом ранее, сообщил во вторник журналистам глава региона Александр Бречалов.
"В 2019 году 28 молочных ферм было открыто в республике, это хороший результат. Планы на 2020 год - это 30 ферм, но, что еще очень важно, мы развивались на собственных инвесторах, у нас сейчас большая воронка из потенциальных инвесторов - это и Подмосковье, и Кировская область, и белгородские предприниматели. Надеюсь, что приток инвестиций в отрасль существенно повысится", - сказал Бречалов.
В 2019 году валовое производство молока в регионе составило 829 тыс. тонн, что выше уровня прошлого года примерно на 6%, при этом темпы роста также увеличились, передает ТАСС.
* * *
Департамент агропромышленного комплекса Курганской области опубликовал оперативный отчёт от 6 марта 2020 года, в котором зафиксировано резкое сокращение поголовья коров и падение темпов производства молока в Зауралье, сообщает "Уральский меридиан".
За короткий период с 1 октября 2019 года по 6 марта 2020 года количество коров в Курганской области уменьшилось на 136 голов. Более того, в 2018 году в Зауралье насчитывалось 14, 4 тысяч бурёнок, а в настоящее время осталось только 12 тысяч 501 корова. Практически 2 тысячи голов молочного стада ликвидировали.
В настоящее время объём производимого молока в Зауралье уменьшился в пять раз по сравнению с девяностыми годами.
* * *
В 2019 году 14 сельхозпредприятий Кировской области вошли в "клуб девятитысячников" по показателю надоя на одну фуражную корову свыше 9000 кг молока в год. Об этом сообщили в региональном минсельхозпроде. 10 хозяйств преодолели высокую планку впервые за время деятельности.
В целом в 2019 году продуктивность одной коровы в регионе была на уровне 7339 кг. Прирост продуктивности составил 461 кг или 6,3%, за счёт чего получено дополнительно 40 тысяч тонн молока или 68% от общей прибавки. По предварительным данным, этот результат на 26% превышает среднероссийский показатель. Среди регионов ПФО лидерские позиции область удерживает с 2010 года, сообщает информационный портал "ВолгаНьюс".
* * *
Средний надой на фуражную корову в томских хозяйствах и сельхозпредприятиях вырос до 17,6 кг молока в день. По этому показателю Томская область вышла в лидеры среди регионов Сибирского федерального округа.
Как сообщили НИА Томск в администрации региона, по сравнению с 2019 годом продуктивность томских коров увеличилась на 1,3 кг. По темпам прироста регион занимает второе место в Сибири — после Иркутской области.
По данным Томскстата, производство молока в сельхозорганизациях Томской области (без субъектов малого предпринимательства) за январь 2020 года составило 5,4 тыс. тонн, что выше прошлогоднего показателя на 9,3%. За первый месяц 2020 года молочная продуктивность составила 591 кг — 109,9% к 2019 году.
* * *
Производство питьевого молока в России в январе-декабре 2019 года составило 5,4 млн тонн, что на 1,4% меньше показателей аналогичного периода 2018 года, говорится в отчете Аналитического центра Milknews.
Как отмечают аналитики, на 20 субъектов РФ приходится 64% производства питьевого молока в стране. В первую пятерку рейтинга вошли: Краснодарский край (304,8 тыс. т, -2%), Республика Татарстан (249,6 тыс. т, +12%), Красноярский край (228,5 тыс. т, -0,4%), город Москва (225,4 тыс. т, -8,1%), и Свердловская область (219,3 тыс. т, -3,8%).
11.03.2020 11:08:17
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Молоко и молочные продукты
Сыры
Домашний сыр из коровьего молока. Собственное производство сыра
380.00 ₽
Сыр косичка
450.00 ₽
Молоко Тяжин
65.00 ₽
Молоко
62.00 ₽
молоко
67.00 ₽
540.00 ₽
340.00 ₽
Похожие новости по теме
Аналитика молочного рынка - Краткий обзор молочной отрасли
Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI)в России в августе 2021 г. составил 100,0%, себестоимость за месяц существенно не изменилась, но по-прежнему заметно (+15,9%) превышала уровень соответствующего периода 2020 г. Такие...
Дискриминация в электричестве ? - Краткий обзор рынка молока
В Калужской области в сентябре суточное производство молока составило почти 1200 тонн, или 109 % к соответствующему периоду прошлого года. Лидеры остаются неизменными: Ферзиковский район почти 300 тонн, 110 % к уровню прошлого года, Медынский район...
Российский экспорт прирастает молоком, - Краткий обзор рынка молока
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в этом году торги сырым коровьим молоком. Во время торговой сессии заключено 14 сделок на покупку сырого коровьего молока экстра и высшего сорта на сумму более 10 миллионов рублей,...
Тенденции цен на импорт, - Краткий обзор рынка молока
Экспорт молочной продукции Москвы в январе-июне 2021 года вырос на 54,9% относительно аналогичного периода 2020 года и составил 19 млн долларов, сообщает РБК со ссылкой на слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и...
Краткий обзор рынка молока
Роскачество впервые исследовало ультрапастеризованное молоко 30 торговых марок и выяснило, что каждое закупленное молоко (учитывая длительный срок хранения) оказалось свежим. Степень кислотности каждого товара не превышает допустимый уровень. По...
Краткий обзор рынка молока
Минсельхоз РФ заявил о росте производства сыров в стране в январе июле текущего года. Объемы производства увеличились на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 345,1 тыс. тонн. Расчеты выполнены на основе данных Росстата....