Краткий обзор рынка молока

Краткий обзор рынка молока 
фото: izzhogi.net
Мировые тенденции и российский дефицит
Цена на сырое молоко в России в сравнении с ценами ЕС, США и Новой Зеландии в пересчете на российскую валюту остается самой высокой, на 25,7% выше цены в ЕС, на 25,4% выше цены на сырое молоко Fonterra и на 20,4% выше цены на молоко III класса в США.

На текущий момент производство молока в мире продолжает снижаться, однако темпы снижения постепенно замедляются. Рост производства молока и наращивание экспорта молочной продукции на мировом рынке ожидается во втором квартале 2017 года.

В России за первый квартал текущего года объем производства молока в хозяйствах всех категорий вырос на 1,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 6,41 млн тонн, пишет The DairyNews со ссылкой на Минсельхоз РФ.

При этом продолжает актуальной оставаться и пробелам фальсификации молочной продукции.Исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артём Белов в разговоре с НСН озвучил данные, по которым на российском рынке продовольствия доля фальсифицированной молочной продукции достигает 7,5%.

Одной из эффективных мер борьбы с некачественной молочной продукцией и фальсификатом эксперты видят внедрение электронной системы сертификации.

21.04.2017 10:23:07

источник: AGRORU.com



    Для того чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться на сайте.


Новости по теме

Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?