Росстат подсчитывает объемы производства молока по России.Лидер прежний, среди регионов первым остается Татарстан.Согласно данным Росстата, за 10 месяцев текущего года в сельхозпредприятиях произвели 939,3 тысяч тонн молока. Это на 3,9% больше аналогичного периода прошлого года. Отметим, за месяц прирост составил 0,2% (за 9 месяцев 2017 года в Татарстане произвели 853,3 тысяч тонн молока).
Также свои позиции в рейтинге сохранили и другие лидирующие регионы. Так, на втором месте списка расположился Краснодарский край. Здесь произвели 736,6 тысяч тонн молока (прирост 1,3%). Третье место - за Удмуртской республикой с производством в 538,5 тысяч тонн молока (+4,2%). Всего же в рейтинге находятся 30 регионов России,передает "Inkazan.ru".
При этом объем производства продукции сельского хозяйства в России в январе-октябре 2017 года увеличился в действующих ценах на 2,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 4,789 триллиона рублей, при этом в октябре показатель упал на 2,5% в годовом выражении - до 733,8 миллиарда рублей, говорится в оперативном докладе Росстата, передает "Прайм".
Производство молока за 10 месяцев 2017 года в годовом выражении повысилось на 0,8% и составило 26,7 миллиона тонн, в октябре - на 1,7%, до 2,4 миллиона тонн.
Внедрение ЭВС на молочную продукцию грозит обернуться повышением цен и простоями в производстве, считают эксперты "АГРОРУ.ком".Так как готовы к переходу на новую систему "Меркурий", которая должна стать обязательной уже с января 2018 года, далеко не все предприятия.
Россельхознадзор уверяет, что «Меркурий» готов к полноценному функционированию, однако 70% поставщиков сырого молока в системе не зарегистрированы и не протестировали электронную сертификацию.
За введение электронного документооборота выступают все заводы, использующие при производстве только сырое молоко, против — крупнейшие переработчики — Danone и PepsiCo, которые используют и сухое молоко, говорит Дмитрий Матвеев, владелец группы «Кабош» (производит молоко и сыры),сообщает "agroxxi.ru."
При этом, по мнению мирового молочного рынка, потенциал растительных заменителей молочных жиров очень высок.Так, По оценкам директора Ассоциации упаковки и технологий переработки Шона Рили, к 2022 году рынок растительных альтернатив коровьему молоку будет составлять $14,1 млрд, для сравнения сейчас он находится на уровне $7,3, сообщает "Milknews".
Московская область привлекает инвесторов, чтобы развивать новые направления. Так, ожидается появление буйволов и производство их молока, заявил губернатор региона Андрей Воробьев, сообщает ФАН. Регион растет по производству молока. Мы активно...
В Пензенской области производство молока увеличилось на 16 процентов по сравнению с январем 2020 года и составило 25,5 тысяч тонн. В том числе более числе в сельскохозяйственных организациях показатель вырос на 26 процентов, а в секторе фермерских...
Валовой надой молока в Воронежской области составил 1 023,1 тыс. т, что на 4,3% выше, чем в 2019 году. Средняя продуктивность воронежских коров выросла за год с 7 492 кг до 7 837 кг. Такие данные сообщает Глас народа со ссылкой на Воронежский...
В Алтайпищепроме прошла серия совещаний с представителями молокоперерабатывающих предприятий региона. На встречах обсуждалась маркировка молочной продукции, на которую предприятиям предстоит перейти в этом году, сообщает Информационный портал...
Правительству удалось сдержать рост цен на продовольствие, но дальнейшее расширение ценового регулирования создаст риски формирования дефицита товаров, предупредили в департаменте аудита экономической эффективности Счетной палаты, сообщает РИА...
Масштабный проект по запуску производства буйволиного молока стартует в Подмосковье для этого в Наро-Фоминском городском округе построят комбинированный комплекс, где будут содержаться животные, а также создаваться сам необычный продукт, передает...
