Краткий обзор рынка молока

Как отмечают в Росстате, в январе-октябре валовой надой в сельхозорганизациях составил 12 млн т (годом ранее было 11,5 млн т),сообщает "Сфера.фм".

При этом отечественные производители молока надеются на рост потребления молока и молочной продукции.Основным фактором для этого роста производители видят повышение платежеспособности населения в наступающем году.Сильным сдерживающим фактором для отрасли является дешевое сухое молоко и дорогое сливочное масло, а также дефицит молока-сырья и рост импорта из соседних государств вроде Беларуси.

Беларусь наращивает объемы производства молока и повышает надои.За десять месяцев года производство молока уже выросло на 3,1% до 5,9 млн. т. Средняя продуктивность при этом составила 4 212 кг, или на 106 кг больше, чем год назад. В четырех хозяйствах средний надой уже превысил 10 тыс. кг, сообщает сайт "Белорусы и рынок".

Между тем, Dairy Index RDRC на 27 ноября 2017 года составил 25,09 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,12% ниже уровня прошлой недели и на 3,35% ниже среднего показателя ноября 2016 года. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» выросла на 0,13%. Индекс цены импорта упал на 1,38%,сообщает DairyNews.ru.

В Ульяновской области планируют увеличить молочное стадо.По словам министра сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов региона Михаила Семёнкина, отрасль молочного животноводства показывает хорошую динамику. С января года по настоящее время надой молока в расчёте на одну корову в сельхозпредприятиях составил 3 893 килограмма. Это на 7,6% выше аналогичного периода прошлого года. Конечный показатель по итогам года ожидается на уровне 4600 килограммов в расчёте на каждую корову, передает "Медиа73".

С января по октябрь 2017 года поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Кировской области увеличилось на 1,8% – до 215 тыс. голов (из них 86 тыс. коров). Об этом сообщает пресс-служба правительства Кировской области. По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Кировской области Алексей Котлячкова, валовое производство молока в регионе составило 497,1 тыс. т. Это на почти на 30 тыс. т больше, чем за аналогичный период 2016 года. Надой молока с одной коровы составил 6 т, а в племенных предприятиях этот показатель составил 6,6 т,пишет "Коммерсантъ".

Производители Приморского края в январе-сентябре 2017 года увеличили валовой надой молока по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 2,3%, до 112,7 тыс., сообщила пресс-служба администрации региона.

В том числе в сельхозорганизациях края производство молока увеличилось на 10%, передает "Интерфакс".

Европейский союз для поддержки производителей молока в 2017 г. выделил 26,7 млн. евро против 25,3 млн. евро годом ранее. Об этом сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства Литвы, пишет сайт "Милкнет".