Краткий обзор рынка молока

Основной проблемой молочного производства в России эксперты склонны считать неравномерность государственной поддержки.Дефицит молока-сырья по-прежнему сохраняется.

Однако Минсельхоз настроен оптимистично, и сообщает о 82% сомообеспеченности молоком.«В 2010 году президент подписал доктрину о продовольственной безопасности, и уже в 2016 году мы обеспечили себя зерном на 99%, сахаром — на 89%, растительным маслом — на 84%, мясом и мясопродуктами — на 90%, картофелем — 97%, молоком и молочными продуктами — на 82%», — заявила директор департамента международного сотрудничества Минсельхоза Ольга Гаршина.

Российские продовольственные санкции, введенные против западных стран, позволили Беларуси занять доминирующее положение в сфере импорта молочных продуктов в Россию и резко нарастить его объем. Однако вопросы конкуренции производителей за рынки сбыта и санитарного контроля остаются на повестке двусторонних отношений.

По данным Россельхознадзора, в 2012 г. из Беларуси в Россию было поставлено 796 тыс. т. молока и молочной продукции, в 2013 г. – 863 тыс. т., в 2014 г. – 923 тыс. т., в 2015 г. – уже 1 012 тыс. т. В 2016 г. поставки вновь превысили 1 млн т.

Украина в январе-мае 2017 года экспортировала молока и сливок несгущенных на более чем 2 млн долл. Об этом сообщает Государственная фискальная служба Украины.