Краткий обзор рынка молока

На мировом молочном рынке неспокойно.Из-за введения британского Brexit курс фунта рухнул, соответственно, привлекательность экспорта молочных товаров в Британию снизилась, зато цены выросли.Это ставит европейских производителей молочной продукции в трудное и невыгодное положение.

Австралийский переработчик Murrey Goulburn может перестать быть самым крупным производителем молочных продуктов в стране. Компания отчиталась о своих финансовых результатах за предыдущий финансовый год: количество поступившего в переработку молока сократилось на 22% до 2,7 млрд литров. В нынешний сезон объемы могут просесть еще больше – до 2 млрд литров. В отчете компании говорится, что выручка компании упала на 10% до $2,5 млрд, задолженность составляет $445 млн (это на 7,5% меньше по сравнению с прошлым годом), сообщает Milknews.

Ну, а в России составлен рейтинг регионов-лидеров по производству и переработке молока.Брянская область вошла в топ-30 регионов-лидеров по производству молока крупного рогатого скота в сельхозпредприятиях в январе—июле 2017 года. Соответствующие данные публикует Росстат.

С начала года в регионе произведено 113,5 тыс. тонн молока.

Власти Московской области обратились в Минсельхоз РФ с просьбой отсрочить переход на электронную сертификацию продукции глубокой переработки молока, в которую, в частности, входят мороженое и творожные сырки, на один год и ввести ее с 1 января 2019 года, передает DairyNews.