Гипоаллергенная корова

С помощью методов генной инженерии в Новой Зеландии создали корову, чье молоко не должно вызывать аллергических реакций. Об этом сообщает научный журнал Proceedings of the National Academy of Sciences .

Как известно, аллергиями на коровье молоко страдают около 2% детей первого года жизни. Главная причина аллергий — белок бета-лактоглобулин, который есть в коровьем молоке, но отсутствует в грудном молоке кормящих женщин.
Ученые внесли изменения в ДНК коровы таким образом, чтобы нарушить механизм, отвечающий за выработку бета-лактоглобулина. Первая телочка с модифицированным генотипом родилась без хвоста, однако исследователи полагают, что это вряд ли связано с генетической модификацией.

Чтобы не дожидаться, пока телка начнет давать молоко естественным путем, экспериментаторы заставили ее доиться с помощью гормонов, — и убедились, что в полученном молоке действительно нет бета-лактоглобулина, сообщает "Укр-Информ".