Сыры
Алтайские молокоперерабатывающие предприятия обсудили планы на 5 лет
Накануне, 9 ноября, в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края состоялось совещание с руководителями молокоперерабатывающих предприятий
На совещании присутствовали и специалисты ГУСХ – начальник управления А.Н. Чеботаев, начальник отдела животноводства С.С. Князев.
Основной темой для обсуждения стали проблемы, с которыми сталкиваются предприятия, в частности – выход алтайских сыров на рынок европейской части России, проблемы связанные с закупкой молока, - отмечает пресс-служба управления пищевой и перерабатывающей промышленности.
Также были рассмотрены итоги молочной отрасли за последние 9 месяцев. Объем производства молока во всех категориях хозяйств за 9 месяцев текущего года увеличился на 1,8% отчетного периода 2010 года и составил 1165,6 тыс. тонн (2010 год – 1145,0 тыс.тонн). Индекс производства молочных продуктов составил 101,1% к отчетному периоду 2010г.
Как ранее сообщало ИА «Амител», отмечен рост (2011 год в % к 2010 году) в производстве цельномолочной продукции – 107,8%; масла сливочного – 114,2%; молока сухого цельного – 107,6%; детских молочных продуктов – 103,1%.
Успешное развитие молочной промышленности было бы невозможно без существенного технического перевооружения. Всего в текущем году в молочной промышленности края реализовано 25 инвестиционных проектов.
Участники совещания обсудили концепцию развития важной для экономики края отрасли на 2012-2016 годы.
Основной темой для обсуждения стали проблемы, с которыми сталкиваются предприятия, в частности – выход алтайских сыров на рынок европейской части России, проблемы связанные с закупкой молока, - отмечает пресс-служба управления пищевой и перерабатывающей промышленности.
Также были рассмотрены итоги молочной отрасли за последние 9 месяцев. Объем производства молока во всех категориях хозяйств за 9 месяцев текущего года увеличился на 1,8% отчетного периода 2010 года и составил 1165,6 тыс. тонн (2010 год – 1145,0 тыс.тонн). Индекс производства молочных продуктов составил 101,1% к отчетному периоду 2010г.
Как ранее сообщало ИА «Амител», отмечен рост (2011 год в % к 2010 году) в производстве цельномолочной продукции – 107,8%; масла сливочного – 114,2%; молока сухого цельного – 107,6%; детских молочных продуктов – 103,1%.
Успешное развитие молочной промышленности было бы невозможно без существенного технического перевооружения. Всего в текущем году в молочной промышленности края реализовано 25 инвестиционных проектов.
Участники совещания обсудили концепцию развития важной для экономики края отрасли на 2012-2016 годы.
10.11.2011 11:05:05
источник:
АМИТЕЛ
Товары по теме: Сыры
Сыры
Домашний сыр из коровьего молока. Собственное производство сыра
380.00 ₽
Сыр косичка
450.00 ₽
540.00 ₽
340.00 ₽
320.00 ₽
370.00 ₽
27.00 ₽
Похожие новости по теме
Аналитика молочного рынка - Краткий обзор молочной отрасли
Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI)в России в августе 2021 г. составил 100,0%, себестоимость за месяц существенно не изменилась, но по-прежнему заметно (+15,9%) превышала уровень соответствующего периода 2020 г. Такие...
Дискриминация в электричестве ? - Краткий обзор рынка молока
В Калужской области в сентябре суточное производство молока составило почти 1200 тонн, или 109 % к соответствующему периоду прошлого года. Лидеры остаются неизменными: Ферзиковский район почти 300 тонн, 110 % к уровню прошлого года, Медынский район...
Российский экспорт прирастает молоком, - Краткий обзор рынка молока
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в этом году торги сырым коровьим молоком. Во время торговой сессии заключено 14 сделок на покупку сырого коровьего молока экстра и высшего сорта на сумму более 10 миллионов рублей,...
Тенденции цен на импорт, - Краткий обзор рынка молока
Экспорт молочной продукции Москвы в январе-июне 2021 года вырос на 54,9% относительно аналогичного периода 2020 года и составил 19 млн долларов, сообщает РБК со ссылкой на слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и...
Краткий обзор рынка молока
Роскачество впервые исследовало ультрапастеризованное молоко 30 торговых марок и выяснило, что каждое закупленное молоко (учитывая длительный срок хранения) оказалось свежим. Степень кислотности каждого товара не превышает допустимый уровень. По...
Краткий обзор рынка молока
Минсельхоз РФ заявил о росте производства сыров в стране в январе июле текущего года. Объемы производства увеличились на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 345,1 тыс. тонн. Расчеты выполнены на основе данных Росстата....