Заменитель сухих сливок

"Фрима" - разработана производителем фирмой ДОНГСО. В настоящее время особые качества этого продукта признаны во многих странах мира. Заменитель сухого молочного продукта "Фрима" является безусловным лидером на рынке Южной Кореи, экспортируется в России и США, Австралию, Новую Зеландию и др.

Нежный вкус "Фрима" мягко приводит в гармонию горький, кислый, терпкий вкус кофе, нейтрализует его кислотность. Изготовленная на основе кокосового молока "Фрима" имеет чистый, не приторный вкус.

Средний опт, Крупный опт.

Заменитель сливок на растительной основе
многокомпонентная смесь натуральных ингредиентов на основе крахмальной патоки ,
казеината натрия и кокосового масла
Высокое качество продукта обеспечивается за счет:
использования натуральных высококачественных ингредиентов
сбалансированного рецептурного состава
уникальной технологии сушки
полной автоматизации технологического процесса
соблюдение стандартов пищевой безопасности на всех этапах Физико-химические показатели
Содержание жира 28 - 30%
Содержание белка 1 - 2%
Массовая доля влаги не более 4,0%
Растворимость 100 %
Насыпная плотность г/л
Органолептические показатели
Вкус и запах Сливочный, слегка сладковатый,
характерный для данного вида продукции,
без посторонних привкусов и запахов.
Внешний вид:
Мелкодисперсный однородный порошок
Цвет: Белый со светло-кремовым оттенком,
равномерный по всей массе.

Заменитель сухого цельного молока ЮНИКС, с массовой долей жира 26%
Является альтернативой дорогому сухому цельному молоку и представляет собой мелкораспыленный порошок, который получают высушиванием смеси на распылительной сушильной установке.


Основные преимущества
Снижение себестоимости готового продукта
Вкус и запах свойственные пастеризованному молоку
Высокая растворимость
Возможность использования в производстве с горячей и холодной технологией обработки
Технология применения не требует сложной подготовки, перестройки и адаптации оборудования. Технологический процесс не содержит сложных операций
Термостабильность

Области применения:
-кондитерская и хлебопекарная промышленность - глазурь, начинки, крем, выпечка и т.д.
-бакалейная промышленность - сухие концентраты (соусы, супы, каши, картофельное пюре и т.п.)
-молочная промышленность - восстановление молока, молочные напитки, коктейли, десерты и т.п.
-производство мороженого

Предлагаем заменитель сухих сливок 28% (Китай)
Описание продукта:
Заменитель молочного продукта - продукт с содержанием жира в сухой массе не менее 28%. Благодаря своим качествам является хорошим заменителем натуральных сливок с выраженным молочным вкусом.
Применение:
Используется при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, мороженого, мясных полуфабрикатов, колбасных изделий и других пищевых продуктов.

Масса нетто: 25 кг
Срок годности: 2 года с даты изготовления
Приглашаем к сотрудничеству производственные и коммерческие предприятия.
Предоставляем образцы.

Заменитель сухого цельного молока - 20% растительный жир

Заменитель сухого цельного молока - 26% растительный жир

Заменитель сухих сливок 40% растительный жир

Заменитель сухих сливок 50% растительный жир

Заменитель сухого цельного молока, сухое цельное молоко 26%

Производится на распылительной сушильной установке, предназначен для реализации и использования в пищевой промышленности.

Однородный мелкий сухой порошок. Допускаются комочки, легко рассыпающиеся при механическом воздействии.

Цвет светлый, жёлтый или бежевый, однородный по всей массе.

Вкус и запах чистый, со слабо выраженным ароматом вводимых ингредиентов.

Термостабилен.

машинные отгрузки с завода.

Отгрузки от 500 кг со склада в СПб.

Заменитель сухого молока (сухие растительные сливки) БЖК ТМ 26, 40, 50.

Важными отличительными особенностями БЖК являются:
возможность производства пищевой продукции, где традиционно используется сухое цельное молоко, сливки
широкий ассортимент продуктов с различной степенью жирности (от 25 % до 50%)
длительные сроки хранения

Область применения:
Молочные продукты (цельномолочные, кисломолочные, творог, сыры)
Продукты масложировой отрасли
Быстрорастворимые напитки (кофе 3 в 1, какао, чай)
Продукты быстрого приготовления (соусы, каши, картофельное пюре, десерты)
Кондитерские и хлебобулочные изделия
Колбасные изделия
Функциональное продукты питания
Мороженое
ЗЦМ для с/х животных
Комбикорма для с/х животных
Вкус и запах Сливочный, слегка сладковатый без посторонних привкусов и запахов
Консистенция Сыпучий мелкодисперсный или агломерированный сухой порошок
Цвет От белого до светло-желтого, равномерного по всей массе.
Физико-химические показатели
Показатели Массовая доля жира,...