Организация предлагает:
Название продукта: сухой яичный белок.
Описание продукта: порошкообразн
...
Читать далее
ый продукт комочки которые легко разрушаются при надавливании пальцем.
Исходное сырье: белок куриного яйца.
Состав: массовая доля не менее: сухого вещества 92%,белковых веществ 85%.
Цвет: от белого до желтоватого.
Вкус: свойственный яичным продуктам, без посторонних запахов.
Упаковка: 25 кг - полиэтиленовый мешок в гофрокоробе, 20 кг - полиэтиленовый мешок в многослойном бумажном крафт - мешке.
Условия хранения: при температуре от 4С до +20С и относительной влажности не более 75% не более 6 месяцев
при температуре не выше +4С и относительной влажности не более 75% 24 месяца
Применение: Сухой яичный куриный белок смешать с водой в соотношении 1:7-10