Вакуумный Котел Ж4-ФПА- 3 куба, Дробилка Костей Г7-ФИР 14 т/ч

КУТТЕР ВАКУУМНЫЙ KILIA ЕМКОСТЬЮ ЧАШИ 125 ЛИТРОВ

Куттер выполнен из н/ж пищевой стали: станина, вакуумная крышка, чаша, пульт управления, загрузочная стандартная тележка, загружатель сырья и выгружатель фарша.
Конструктивная особенность исполнения чаши позволяет не применять дополнительных уплотнений чаши для предотвращения попадания фарша под чашу.
На куттере предусмотрена система централизованной смазки подшипников ножевого вала. Шкаф управления : импортного производства с повышенной степенью защиты от влаги.
С целью экономии производственной площади - шкаф настенного исполнения. Возможна комплектация напольным шкафом (по желанию заказчика).
Панель пульта управления куттера имеет датчики и приборы индикации показаний скорости вращения ножевого вала, температуры фарша . Приборы индикации фирмы «Овен» просты в эксплуатации и общедоступны при замене в случае аварийного повреждения.
Процессы загрузки сырья и выгрузки фарша механизированы.
Гаранти...

После капитального ремонта и модернизации. Готов к отгрузке. Гарантия 12 месяцев. Пуско-наладка.100% комплектация запчастями со склада в г.Воронеже

В комплект поставки входят:

1. Станок заточной ШС-02 для заточки и полировки куттерных ножей любых марок;
2. Сверхчувствительное настенное балансировочное устройство, выполненное на призмах и хромированных валиках;
3. Три ножевых пакета (18 куттерных ножей, 9 планшайб) по выбору Покупателя:
- Ножевой пакет для эмульсий;
- Ножевой пакет для вареных колбас, сосисок и сарделек;
- Ножевой пакет для полукопченых и сырокопченых колбас.

Привод ножевого вала частотный преобразователь. Привод редуктора чаши частотный преобразователь. Плавная регулировка оборотов привода ножевого вала и привода чаши обеспечивает высокое качество вырабатываемого фарша. Применение частотных преобразователей при куттеровании снижает затраты электроэнергии до 30%.

Технические характеристики:
1. Производительность, кг/ч 1100
2. Вместимость чаши, л 125
3. Количество но...

Вакуумный шприц одношнековый предназначен для набивки мясного фарша, творожной массы и сыра мягких сортов в искусственные оболочки при производстве колбасной и молочной продукции. Работает в непрерывном режиме.
Набивка производится с достаточной плотностью, таким образом, при дальнейшей термической обработке не происходит деформация продукта. Шприц оборудован вакуумным компрессором.

В набор входит комплект сменных насадок для производства широкого спектра изделий различной толщины (диаметр от 16 до 60 мм).


Технические характеристики:

Производительность, кг/час, не менее800
Частота вращения рабочего шнека, об/мин (не регулируется)1500
Номинальный диаметр сменных цевок, мм 16,25,36,40,60
Потребляемая электроэнергия, кВт/час 4,37
Вместимость бункера, не более (кг)100
Габаритные размеры:
Длина 1380 Ширина 840 Высота 1490
Масса, кг не более 210

Оптовая цена за куттер вакуумный Alpina 330S составит 2 при условии покупки у нас от 3х единиц оборудования (см. список далее). Розничная цена Alpina 330S 4 .

Список оборудования на продажу:

1. Термокамера Mauting (SCHALLER) Thermostar 2 рамная 1 (оптовая цена 1 )
2. Poly-clip FCA 1836 ( или ) клипсатор полный автомат программируемый 3 (оптовая цена 2 )
5. Шприц колбасный компо 2000 + клипсатор компо полуавтомат + перекрутчик компо + подъёмник 1 (оптовая цена 1 )
6. Шприц для производства колбасных батонов в целлофановой оболочке Л5-фал 1 (оптовая цена 1 )

При покупке только одной единицы оборудования цена выше на 30%.

Область применения:
машина для средних и крупных производств

Технические характеристики:
Размеры: 1800 x 2150 x 2850 (мм)
Источник питания: 400 В 50 Гц 3 Н
Мощность: 141 кВт
Объем емкости: 330 литров
Давление: 150 бар
Количество головок: 1
Количество ножей: 6
Чаша: нержавеющая сталь
Вес: около 7800 кг

Все оборудование находиться на отапливаемом складе.

Чтобы уточн...

Вакуумный массажер Nowicki 6000l в комплекте с холодильным агрегатом.

предлагает высочайшее качество массируемых мясных продуктов. Он управляется микропроцессором, который поддерживает температуру и другие параметры процесса на заданном уровне.

Устройство имеет возможность регулировки вращения барабана.

Производственная мощность 4000 кг.
Машина приводится в действие двигателем мощностью 6,9 кВт.

Производитель: Metalbud Nowicki
Модель: MA-6000
Высота: 2500 мм
Ширина: 2250 мм
Длина: 4500 мм
Вес: 3500 кг
Емкость: 6000 л
Электропитание: 400V 50Hz 3N
Общая мощность: 6.9 kW

После капитального ремонта. Гарантия 6 месяцев. Пуско-наладка.
Вакуумный куттер LASKA KU200 обеспечивает высокоэффективное измельчение и смешивание, а также эмульгирование. Куттер предназначен для производства всех типов колбас грубого и тонкого помола за короткий производительный цикл.
Куттер также подходит для обработки широкого спектра мяса птицы, рыбы, кондитерских изделий, плавленого сыра и других изделий пищевой промышленности.

Преимущества и особенности вакуумного куттера LASKA KU200:
1. Высокая скорость измельчения;
2. Высокий уровень заполнения чаши;
3. Оптимизированный уровень загрузки.
4. Чаша, облицовка станины куттера, ножевая крышка куттера выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
5. Три частотных преобразователя:
Привод ножевого вала частотный преобразователь.
Привод редуктора чаши частотный преобразователь.
Привод диска выгружателя частотный преобразователь.
Плавная регулировка оборотов привода ножевого вала, чаши и диска выгружателя обеспечивают высокое...

Шприц вакуумный FREY F г.в
страна производитель Германия
Характеристика
Производительность, кг/час 2200
Объем загрузочной воронки, л 25/90
Давление фаршевого насоса, бар 30
Вместимость камеры, гр 82
Количество камер в подающем механизме, шт 8
Мощность, кВт 4,4
Вакуумный насос, м3/час 16
Скорость порционирования, порций/мин. 300
Диапазон порционирования, г
Тип управления CAN 60
Главный привод Vector Drive
Электропитание, В 400
Вес (нетто), кг 390

Массажёр мяса предназначен для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе.
Процесс массажа осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
В стоимость входит доставка по РФ.

Куттер вакуумный Seydelmann 204 VA-K-U -1

Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт, безналичный расчет +6%
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть

Компания Seydelmann выпускает промышленные куттеры с объемом чаши от 200 до 750 л. Высокоскоростные машины гарантируют первоклассное измельчение материала и перемешивание фарша. В тонкоизмельченном фарше происходит более интенсивное расщепление белка, поэтому влага поглощается лучше, а количество необходимых специй сокращается, поскольку высвобождается большее количество вкусовых веществ, содержащихся в самом мясе. Благодаря компактной, бесшовной конструкции с закругленными краями и полированными покатыми поверхностями, изготовленной полностью из высококачественной стали, куттеры ф-мы Seydelmann являются прочными, долговечными и практичными машинами экстра-класса.

Тех. данные Seydelmann 204 VA-K-U -1:

Объем чаши - 200 л
Обороты ножевого вала 5600 об/...

Продам Шприц колбасный HTS 65(Германия) 2006 год выпуска,состояние хорошее,рабочее Комплект 2-е цевки

Вакуумный роторный шприц vemag robot DP 15C


2001 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт без НДС, безналичный расчёт с НДС + 20%
В 2018 г поменяли рабочую часть

Вакуумный роторный шприц предназначен для наполнения фаршем колбасных оболочек различного типа. В роли исполнительного механизма выступает лопастной роторный насос. Данный шприц обладает рядом преимуществ и особенно рекомендуется при производстве структурных колбас, так как не меняет структуру и не перетирает фарш.


Тех. данные vemag robot DP 15C:

Геометрический объем бункера м3 0,350
Производительность техническая (max) кг/ч 6000
Пределы дозирования кг 0,005 60,0
Вакуумметрическое давление мПа 0,02
Мощность кВт 8,5/9,5
Масса (с подъемником) кг 860/1260 Г
Габаритные размеры (с подъемником) мм 1950*1300*1900

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

- неприхотливость в обслуживании;
- простота санитарно-гигиенической обработки;
- исключительная ремонтопригодность;
- равномерное распределение рассола в ткани;
- высокая надежность работы.
Для равномерного распределения рассола важнейшее значение имеют равномерность
подачи как рассола, так и самого продукта, костного и бескостного сырья, включая птицу.
Среди других особенностей модели:
- нанос из нержавеющей стали обеспечивает стабильное давление рассола в диапазоне от 0,5 до 4,2 бар.
Управление инъектором: простое кнопочное.
Диаметр игл- 3 мм.
иглы, установленные на быстроразъемном соединении.

С полным списком оборудования можете ознакомииться на нашем сайте:

Вакуумный скоростной куттер KILIA 4000 Express 200л 2007 год выпуска, производитель Германия.
емкость чаши: 200 л
- 4 скорости ножи
- 2 скорости чаши
- 8-ножевая головка
- мощность мотора 65 kW
- загрузка, разгрузка
- материал нержавеющая сталь
габариты длина 4,5м,высота 1,8м,ширина 2,3м,вес 4000т
В комплекте балансир для ножей,комплект дополнительных ножей и плашек для ножевой головки,запасная панель управления и джойстики.Паспорт на Куттер.

Куттер вакуумный марки А170 Воронеж

1999 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть
В настоящее время находится в работе! Чаша чугунная, восстановленный щит управления, насос Bush, основной двигатель Креме Грабе

Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного сырья на блокорезка или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере, где происходит доведение до кулинарной готовности. Дальнейшая упаковка продукта в вакуумном упаковщике, термоформовочной машине или трейсилер.

Тех. данные:

Производительность, кг/ч
Производительность на фарше для вареных колбас,
не менее, кг/ч 2000
Частота вращения ножевого вала, об/мин 250...3500
Геометрическая вместимость чаши, м3, не менее 0,325...

Прoдаю маccажер вакуумный для мяса Injeсt Star



Состoяние - рабочеe, peмoнт нe требуется!

Пoгpузку нa ваш тpaнcпорт организую!

Прoдeмонcтриpую в рабoте!



Нe xотитe трaтить вpемя и деньги нa дopoгу, для оcмотpa? Покaжу удaлённо пo видeосвязи всё, что вaм нужнo - Звоните прямо сeйчаc, согласуем время показа!



Форма оплаты - безналичный расчет без НДС!



Технические характеристики:

Страна производитель: Австрия
Объём барабана 800 л
Вместимость 500 кг
Напряжение 380 В
Мощность 1,5 квт


Описание: предназначен для массирования всех видов мяса, мяса на кости, всех размеров с целью размягчения, набухания клеток мяса, что способствует впитыванию, однородному распределению и стабилизации добавленного рассола, исключает потерю веса при термообработке, повышает выход и качество конечного продукта, сокращает сроки посола.



Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?



Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!



SЕО-ключи: вакуумный мас...