Сыр косичка

Продажа только опт.

Производство ООО Краснобаковские Молочные Продукты.

Отгрузка с завода.

Доставка и оплата обсуждается.

Производится из свежего натурального молока, с использованием растительных масел, которые полезны для здоровья. Внешне и по вкусу напоминает традиционный сыр. Продукт Гауда новый порадует вас нежным вкусом и приятным ароматом.

Сычужный продукты продукты, изготовленные по традиционным технологиям сыроварения. Производятся продукты из свежего молока, с использованием натуральных растительных масел.

Полутвердые сырные продукты являются альтернативой традиционным полутвердым сырам, выгодно отличаясь по цене.

Благодаря строгому соблюдению технологий и высоким требованиям к закупаемому молоку, сырные продукты максимально приближены к сыру как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам.

Оборудование для производства сыра из сырного пласта.
Рабочий процесс:
В пространство ограниченное фильтрплитами, боковыми стенками ванны, ограничительной плитой и стенкой-ножом, которые определяют геометрические размеры пласта вырабатываемого сыра, подается зерно с сывороткой. Сырная масса разравнивается и прессуется.
Сыворотка, выделяющаяся при прессовании собирается в задней части ванны и отводится через патрубок. По окончании необходимого времени прессования поднимаются прижимы и нож. Фильтрплиты с пластом продукта при помощи штока выдвигаются из аппарата.
При этом пласт проходит ножи продольной резки и разрезается на полосы заданной ширины. При выдвижении продукта на необходимую длину подача останавливается и стенка-нож, опускаясь, разрезает пласт в поперечном направлении.
Полученные бруски убираются, стенка нож поднимается, и цикл повторяется до тех пор, пока пласт имеется в аппарате. Выходящие из аппарата фильтрплиты вручную снимаются и укладываются в бак мойки.
4 причины купить...

Предлагаем широкий ассортимент высококачественных сыров от производителя: сыр спагетти свежий, спагетти копченый, балыковый свежий, балыковый копченый, сулугуни свежий, сулугуни копченый, косичка копченая Масло сливочное 72.5% и 82.5%, сливки 3842%, сыр Пахта, сыр Адыгейский, копчёный сыр, бочонок копченый, соломка копченая, шарики сушеные, соломка сушеная, сырных снеков со вкусом" Краб", Пармезан, Мексиканский соус, Бекон, Холодец с хреном, Лук со сметаной, Васаби, Аджика, Устрица, Красная икра, высочайшего качества.
Мы готовы обсудить все детали поставки
Собственное производство
Только качественные ингредиенты
Гарантия качества и свежести
Любые объемы
Доставка по всей России от 50кг.

Добрый день, меня зовут Илья, я менеджер небольшого фермерского хозяйства Козлятушкино Подворье. Находимся мы в Костромской области и в небольшой деревне изготавливаем редкий выдержанный сыр из молока наших коз и овец. Нам было бы интересно поработать, поставляя свои сыры на продажу к вам в лавку.

Если интересно, то прошу ознакомиться с прайсом.
Также, готовы обсудить цены и ваши предложения.



Илья Ячменев, менеджер Козлятушкино Подворье

Автоматическая нарезка сыра на порции фиксированного веса
Автоматическая нарезка сыра на порции фиксированного веса
Оборудование предназначено для нарезки сыра на порции фиксированного веса с вырезанием сердцевины (при необходимости). Контакт оператора с сырными головами ограничивается лишь ручной загрузкой на подающем конвейере машины в самом начале процесса.
Каждая из головок сыра центрируется при нарезке и вычисляется корректная для начала процесса тщательной и аккуратной нарезки на сегменты. Применение встроенных динамических весов позволяет оптимизировать результаты и свести к минимуму количества порции нестандартного веса.
Нарезка осуществляется с помощью лезвия из нержавеющей стали. Длина лезвия может быть равна радиусу сырной головы или может быть установлено двойное лезвие, общая длинна которого равна диаметру сырной головы.
Все машины сконструирована в соответствие с нормами гигиены и безопасности СЕ. Линия отличается высокотехнологичным исполнением и высокой точностью нарезк...

Завод производитель, предлагаем сотрудничество
Стабильные показатели, отличное качество
рН 5,3 - 5,6
Влага 52 - 56
Отлично тянется

Нарезка круглого цилиндрического сыра. Две программы нарезки: количество порций и нарезка на порции фиксированного веса без остатка.
Конструктив
Линии нарезки сыра состоит из основных элементов: вводящий конвейер, весы, измерительный узел, нарезочная станция с нержавеющим ножом и отводящий конвейер. Также линия оборудована пневматической системой центрирования.
Все конвейерные ленты (кроме ленты весов) легко могут быть сняты и заменены без использования специальных инструментов.
Нарезка сыра может совершаться:
Одним лезвием: такая же длина, как и радиус изделия, делает большее количество надрезов, гарантирует лучшую точность и сокращает отходы до одного клина.
Двойным лезвием: Такая же длина, как и радиус изделия, делает меньшее количество разрезов, гарантирует более высокую производительность с меньшей точностью и увеличивает отходы до двух клиньев.
Машина управляется одним оператором. Ему необходимо задать программу нарезки и снабжать машину дисками для нарезки порций. Производительн...

Сыр рассольный (косичка, спагетти, балык, бочонок, жареный сыр, паутина.
крем-сыр (творожный).

ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ПИЦЦЫ И ДРУГИХ ГОРЯЧИХ БЛЮД, НЕЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ВКУС ПОДЧЕРКИВАЕТ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДРУГИХ ИНГРЕДИЕНТОВ,
ОТЛИЧНЫЕ ПЛАВИЛЬНЫЕ СВОЙСТВА,
ТЯНУЩИЕСЯ СТРУКТУРА ПРИ НАГРЕВАНИИ,
ДЛЯ ЛЮБОГО ТИПА ПЕЧЕЙ

Рады представить Вам нашу продукцию, идеально подходящую для сегмента HoReCA- высококачественную моцареллу для пиццы и натуральный чеддер. Мы-производители с собственным заводом, расположенным в Сергиевом Посаде. Вкладываем душу в каждый кусочек, чтобы обеспечить Вас продуктом высочайшего стандарта.
Наш сыр отличается чистым составом, отличной плавкостью и насыщенным вкусом, который оценят даже самые взыскательные Ваши клиенты. Мы строго соблюдаем качество на каждом этапе производства, поэтому Вы можете быть уверены в стабильности и надежности поставок.

БЖП Моцарелла для пиццы.

Пр-во: Россия
Вес 1шт: 2 кг.
В коробке: 8 шт.

Снабжение ресторанов, кафе, пиццерий и пр.
Оптовые поставки по всей РФ.
Бесплатная доставка по Москве.

- Линии и мини-заводы для переработки молока и/или производства сгущённого молока, в том числе из сухого.
- Линии для производства кисломолочных продуктов, сметаны, йогурта, мороженого, коктейлей и т.п.
- Мини-сыроварни и линии для производства твёрдых, полу-твёрдых, плавленых, рассольных сыров.
- Установки для восстановления сухого молока, диспергаторы, миксеры, установки для перемешивания.
- Вакуум-выпарные аппараты (ВВА, ВВУ).
- Линии для производства майонеза, кетчупа, соусов, горчицы, джема, варенья, повидла, термостабильных начинок, и др. жидких и пастообразных продуктов.
- Оборудование для смешивания и производства чая, кофе, специй, лекарственных трав, БАДов, комбикормов, удобрений и др. сыпучих продуктов.
- Емкостное оборудование от 10 л. до 100 м.куб. Одно-, двух- и 3-х стенные, с приводами, мешалками, барботажами и без них.
- Реакторы вакуумные/под давлением, стерилизаторы;
- Ванны длительной пастеризации (ВДП) до 5 000 л.; заквасочники, ванны для охлаждения молока, смесител...

Оптимальная основа для приготовления крема для торта или шапочки для капкейка. Он обладает нежнейшей консистенцией и имеет яркий выраженный вкус сливок

Состав

Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, бактериальные закваски молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, соль поваренная пищевая, стабилизаторы камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, крахмал картофельный.

Фасовка 2кг\ 5кг \ 11кг

Массовая доля жира в сухом веществе - 65%.
Пищевая ценность в 100 гр.: белки - 6,0 гр., жиры - 26,0 гр., углеводы - 3,0 гр.
Энергетическая ценность на 100 гр.: 270 кКал/1130 кДж.
Условия хранения: хранить при температуре от +2С до +8С.

ООО Новосибирская сыроварня реализует :
НОВИНКА!!!Сыр плавленый Колбасный копченый ТМ Деревенский сыр

С грибами
Салатный

Фасовка 350г. Жирность 45-50%. Срок хранения 90 суток /0+4С


Самые выгодные условия для сотрудничества с нашей компанией , ведь мы :
- Уделяем большое внимание изучению потребительского спроса и стремимся ориентироваться на нужды своих покупателей !
- Предлагаем широкий ассортимент плавленых ломтевых, колбасных, пастообразных сыров ТМ Деревенский сыр, масла и спредов с учетом самых разных вкусов и достатка.
- Предоставляем гибкую систему скидок ,а также различные формы и условия оплаты. Гарантируемые поставки по всему ассортименту продукции и доставка.
- По вашему желанию изготовим сыр различной ценовой категории под Вашей ТОРГОВОЙ МАРКОЙ.
- Поможем разработать и подобрать сыр именно под вашу рецептуру на производстве (для хорики)
- Всю продукцию производим на современном немецком оборудовании по высоким стандартам качества при участии высококвалифицированных спец...

Полутвердые фермерские сыры из козьего молока от производителя.
Ассортимент:
- Качотта классика, с добавками (качотта с пажитником и прованскими травами); Симбирский сыр; Канестрато классический, Канестрато с черным перцем.