Соль пищевая выварочная ЭКСТРА с противослеживающей добавкой, затаренная в полиэтиленовый мешок по 50 кг.
Соль нитритная 0,6 (мешок 25 кг по 23руб за кг)
Способствует сохранению розового цвета мясного продукта. Предотвращает жир от окисления нет проблем со старением сала и т. п. Помогает получить лёгкий ветчинный вкус. Увеличивает сроки хранения. Улучшает органолептику и текстуру. Повышает водоудерживающую способность фарша (важно для вареных колбас).
Но самое главное безопасность. Нитритная соль работает в качестве антибактериального агента, так как нитрит натрия обладает ингибирующим действием на болезнетворные бактерии, а также на токсичные грибки и плесени.
Соль ЭКСТРА
цена: 18 ₽
за Килограмм
Характеристики
Объем
Опт и Розница
Описание
Показать полное описание
№ 2543165
· 1873 +1 просмотров
Цена: 750 ₽
Прочие пищевые добавки
Цена: 18 ₽ за
Соль выварочная вакуумная сорт экстра помол № 0(йодированная) фасованная по 1 кг в мешках по 50 штук,весовая .
Цена: 28 ₽ за
Соль таблетированная для водоподготовки в мешках по 25 кг.
Цена: 20 ₽ за
Соль поваренная пищевая каменная помол № 1 фасованная в картонную пачку по 1 кг,в упаковке 21 кг
Цена: 11 ₽ за
Соль пищевая йодированная высший сорт помол №1 фасованная по 1 кг ,в мешках по 20 и 50 пачек.
Цена: 30 ₽ за
Соль нитритная
Соль нитритная 0,6%
для мясопереработки - засолочная пищевая соль, в которой объединяется микробиологические и технологические преимущества соли и натрия предназначена для переработки в мясной промышленности.
п/э мешок, 25 кг
Соль нитритная 0,6%
для мясопереработки - засолочная пищевая соль, в которой объединяется микробиологические и технологические преимущества соли и натрия предназначена для переработки в мясной промышленности.
п/э мешок, 25 кг
Цена: 1 ₽ за
Мы экспортируем порошок экстракта солодки, сушёный распылением (SDLEP). Глицирризиновая кислота: 21% Происхождение: Туркменистан. Упаковка: мешки из полипропилена (PP). Контроль качества осуществляется национальными органами. Транспортировка...
Цена: 1 ₽ за
Мы экспортируем густой экстракт солодки (густая полужидкая масса). Глицирризиновая кислота: 18% Происхождение: Туркменистан. Упаковка: пластиковые бочки. Контроль качества осуществляется национальными органами. Транспортировка организуется...