Шприц вакуумный VEMAG ROBOT DP 10

Вакуумный шприц Handtmann VF 610 Plus

Прекрасно подходит для точного порционирования пастообразных масс, классических колбасных и мясных изделий, а также продуктов быстрого приготовления для прилавков с подогревом и небольших столовых, для выездного обслуживания и многое другое.

Технические характеристики:
- Скорость набивки 3 000 кг/ч
- Давление набивки - до 50 бар
- Диапазон порционирования - 5 гр
- Емкость воронки - 100 литров
- Емкость в нижней части воронки 40 литров

Комплектация:
- Перекрутчик
- Поддерживающее устройство
- Комплект цевок

Для поставляемого оборудования осуществляем:
- поставку расходных материалов
- поставку запчастей
- пусконаладочные работы
- сервисное обслуживание

На нашем складе можно провести осмотр и тестирование оборудования на вашем продукте.

Выкупаем БУ оборудование. Быстрое принятие решения. Самовывоз. Любая форма оплаты.

Вакуумный массажер для мяса М-300
Массажёр для мяса вакуумный применяются при производстве мясных деликатесов. Предназначен для массирования в рассоле и в вакууме свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося бункера с ребрами, мясные волокна в условиях вакуума сильно пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность. На шкафу управления массажером вакуумным можно задавать время работы, степень вакуума, а также регулировку скорости вращения и направления вращения бункера. Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI-304.
Характеристики:
Объем бункера 300л.;
Регулировка скорости вращения бункера: 5-15 об/мин.;
Мощность привода - 1.5кВт;
Мощность вакуумного насоса - 0,75кВт.
Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304.

Пользовательские характеристики
Объем барабана300 литров
Мощность при... подробнее

Вакуумный котел квм Лапса любого объема от производителя. Вакуумный котел предназначен для варки и стерилизации боенских отходов, костей и падежа птиц, КРС и МРС для получения мясокостной муки и кормового жира . Наш вакуумный котел подогревает не только с внешней рубашки, но с помощью центрального вала и патрубок между валом и лопатками, что в большой степени снижает время варки и сушки, и повышает качество мясокостной муки. Так как чем дольше варится сырье в вакуумном котле, тем больше возможность возникновения корбанизации сырья, что приводит к снижению качеству сырья.
Мы также поставляем целую линию производства мясокостной муки, рыбной муки, перьевой и кровяной муки, растительного масла, пищевого и технического жира, также производим линию оборудования рафинации и экстракции.
Мы имеем успешный опыт поставки оборудования в многие страны мира, например, Россию, Украину, Индонезию, Тайвань, Индию, Африку и т.д.

Шприц гидравлический Baader 763 (Германия)

Наполнительный порционирующий автомат с полным электронным управлением. Пригоден для всех сортов колбасы с прямым наполнением, порционированием и перекручиванием всех видов оболочек, в том числе, щадящее наполнение колбасок для обжарки с минимальным перетиранием.
LCD3-управление с ЖК цветным дисплеем с подсветкой
Устройство памяти для 100 программ наполнения
Перечень наименований продуктов в программе
Возможность бесступенчатого выбора темпа, числа оборотов и длительности паузы
Индикатор уровня наполнения, счетчик в штуках, отключение по количеству в штуках
Наполняющий цилиндр из монолитной нержавеющей стали с гладким покрытием
Поршень из высококачественной, износостойкой пластмассы

Технические характеристики:
Вместимость 35 л
Электропитание 400 / 50 / 3
Мощность 3,00 кВт
Габариты ДхШхВ 700 х 650 х 1250 мм

Для поставляемого оборудования осуществляем:
- поставку расходных материалов
- поставку запчастей
- пусконаладочные работы
- сер... подробнее

Вакуумный фаршемес с загрузчиком Л-фмв-630 Бирюса



Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт


Фаршемешалка Л5-ФМВ-630 Бирюса (открытая, двух-шнековая) предназначена для смешивания предварительно измельченного мясного сырья и фарша с различными компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом, при производстве вареных и ливерных колбас, сосисок, сарделек, котлет, пельменей. Успешно используется при перемешивании творога и овощных салатов.



Тех. данные:

Вместимость месильной дежи, л 630
Производительность, кг/ч: вареные колбасы 4500,
полукопченые 3500.

Максимальная высота при загрузке, мм 800
Установленная мощность, кВт 5,2
Габаритные размеры, мм 2900 1475 1720
Масса, кг 2200


Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!