Расстойные шкафы Климат Агро изотермические с электрическим обогревом сборные предназначены для р
...
Читать далее
асстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Шкаф расстойный имеет расстойную камеру, климатическую установку и систему управления, обеспечивающую автоматическое поддержание технологических режимов расстойки по температуре и влажности, а также контроль времени процесса расстойки.
Выполнение заданных параметров по температуре и влажности осуществляется климатической установкой.
Предприятие изготовитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию шкафов, не ухудшающие их качество.