Тестоокруглитель
ALTUNTOP ATKY
Используется для придания частям теста круглой формы. Помимо этого происходит дополнительная обминка. Это помогает создать пористую структуру готовой продукции. Оборудование работает быстро и почти без шума. Тестоокруглитель сконструирован таким образом, чтобы с лёгкостью наладить автоматизированную линию по выпечке хлеба. В тестоокруглитель заготовка попадает из тестоделителя, а затем в шкаф для расстойки.
Диапазон округления 50-150, 80-250, , .
Производительность шт/ч
Размер 920*920*1500 мм
Вес 200 кг
Электрическая мощность 0,75 кВт
Желоб алюминий/тефлон
Мы предлагаем широкий ассортимент оборудования как для маленькой пекарни так и для крупного производства от ведущих заводов Турции. Прямые поставки. Гарантия честной цены.
Гарантия
Доставка по всей России
Удобные формы оплаты
Договор
Климатическая установка ALTUNTOP ATKU
205 000 ₽
/ Шт
1/2
1/2
205 000 ₽
за Штуку
Москва
Отправить заявку
продавец подготовит предложение
Скажите, что нашли контакт на Агрору.ком
Москва
Описание
Климатическая установка ALTUNTOP ATKU
Климатическая установка выполняет поддержание заданных значений температуры и влажности в камере расстойки хлебобулочных дрожжевых тестовых заготовок.
Объем камеры до 8 куб м. - для больших камер требуется дополнительная или дополнительные установка с одним пультом управления на все или на каждую установку свой пульт.
Система управления автоматически поддерживает заданные в соответствии с технологической инструкцией параметры температуры и влажности циркулирующего воздуха.
Расположения напольное возле задней стены внутри расстойной камеры - нужно ограждение, чтобы не повредить тележками.
Исполнение нержавеющая сталь.
Шкаф управления установки контроля климата ALTUNTOP ATKU имеет индикацию включения парогенератора, индикацию включения ТЭНов, переключатели режима разогрева, питание цепей управления, остановки работы.
Состоит из парогенераторной трубы, резистенсного нагревателя, циркуляционного вентилятора, полипропиленового выпускного клапана, контрольного оборудования и корпуса из нержавеющей стали. Паровая труба с электрической изоляцией и контролем уровня воды. Производство пара осуществляется автоматически с помощью сигналов от контроллера влажности в помещении.
Габариты: 229*500*1140
Диапазон нагрева: (С) 0-40
Диапазон влажности: (%) 30 - 90
Производительность: (м2) - 8
Вход воды: 1/2
Мощность: 6,5 кВт
Вес: 37 кг
Панель управления электромеханическая
Производство Турция.
Гарантия 12 месяцев.
Климатическая установка выполняет поддержание заданных значений температуры и влажности в камере расстойки хлебобулочных дрожжевых тестовых заготовок.
Объем камеры до 8 куб м. - для больших камер требуется дополнительная или дополнительные установка с одним пультом управления на все или на каждую установку свой пульт.
Система управления автоматически поддерживает заданные в соответствии с технологической инструкцией параметры температуры и влажности циркулирующего воздуха.
Расположения напольное возле задней стены внутри расстойной камеры - нужно ограждение, чтобы не повредить тележками.
Исполнение нержавеющая сталь.
Шкаф управления установки контроля климата ALTUNTOP ATKU имеет индикацию включения парогенератора, индикацию включения ТЭНов, переключатели режима разогрева, питание цепей управления, остановки работы.
Состоит из парогенераторной трубы, резистенсного нагревателя, циркуляционного вентилятора, полипропиленового выпускного клапана, контрольного оборудования и корпуса из нержавеющей стали. Паровая труба с электрической изоляцией и контролем уровня воды. Производство пара осуществляется автоматически с помощью сигналов от контроллера влажности в помещении.
Габариты: 229*500*1140
Диапазон нагрева: (С) 0-40
Диапазон влажности: (%) 30 - 90
Производительность: (м2) - 8
Вход воды: 1/2
Мощность: 6,5 кВт
Вес: 37 кг
Панель управления электромеханическая
Производство Турция.
Гарантия 12 месяцев.
Остались вопросы?
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Цена: 530 000 ₽ за
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ ALTUNTOP ATK
Предназначен для автоматического деления теста на одинаковые по массе порции, без предварительного прессования и других механических воздействий.
Встривается в автоматизированную линию - делитель- округлитель-шкаф расстойки- тестозакатка.
Производительность 1800 шт/час
Максимальная влажность теста 60%
Пределы деления,гр: 30-90; 60-250; ; , .
Гарантия
Доставка транспортной компанией в любой регион России
Любая удобная форма оплаты
Договор
Мы предлагаем большой ассортимент оборудования от ведущих заводов Турции. Прямые поставки. Гарантия честной цены.
Показать полное описание
Предназначен для автоматического деления теста на одинаковые по массе порции, без предварительного прессования и других механических воздействий.
Встривается в автоматизированную линию - делитель- округлитель-шкаф расстойки- тестозакатка.
Производительность 1800 шт/час
Максимальная влажность теста 60%
Пределы деления,гр: 30-90; 60-250; ; , .
Гарантия
Доставка транспортной компанией в любой регион России
Любая удобная форма оплаты
Договор
Мы предлагаем большой ассортимент оборудования от ведущих заводов Турции. Прямые поставки. Гарантия честной цены.
Цена: 2 530 000 ₽ за
Подовая печь ALTUNTOP ATKF 100 это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на хлебозаводах средней и большой производительности. Она обеспечивает равномерную выпечку хлеба благодаря независимой поэтажной подаче пара и системе циркуляции тепла.
Под каждого яруса печи изготовлен из особого теплостойкого камня, который отвечает всем требованиям пищевого кодекса. Это позволяет добиться высокого качества выпечки. Печь работает на всех видах горючего, что делает её универсальной и удобной в использовании.
Внешние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали с защитными функциями, что обеспечивает долговечность и надёжность оборудования.
Количество камер/секций: 4
Высота каждого яруса: 190 мм
Площадь выпечки: 10 м2
Время выпечки: 20 мин
Габариты 1880х3200х2100 мм
Вес 3000 кг
В печи смонтирована система пароувлажнения.
Отдельное пароувлажнение каждого пода.
Температура и время выпечки автоматически контролируется.
Печь работает на пеллетах, природном газе, мазуте, электричестве и на дровах, расходуя при этом минимальное количество энергии.
Расход:
Дизель: 9 л/час
Газ: 10 м3/час
Пеллеты: 10 кг/час
Производство Турция.
Гарантия 12 месяцев.
Показать полное описание
Под каждого яруса печи изготовлен из особого теплостойкого камня, который отвечает всем требованиям пищевого кодекса. Это позволяет добиться высокого качества выпечки. Печь работает на всех видах горючего, что делает её универсальной и удобной в использовании.
Внешние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали с защитными функциями, что обеспечивает долговечность и надёжность оборудования.
Количество камер/секций: 4
Высота каждого яруса: 190 мм
Площадь выпечки: 10 м2
Время выпечки: 20 мин
Габариты 1880х3200х2100 мм
Вес 3000 кг
В печи смонтирована система пароувлажнения.
Отдельное пароувлажнение каждого пода.
Температура и время выпечки автоматически контролируется.
Печь работает на пеллетах, природном газе, мазуте, электричестве и на дровах, расходуя при этом минимальное количество энергии.
Расход:
Дизель: 9 л/час
Газ: 10 м3/час
Пеллеты: 10 кг/час
Производство Турция.
Гарантия 12 месяцев.